Departemen Gizi

Profil Departemen

Departemen Gizi Rumah Sakit Pengobatan Tradisional Tiongkok Provinsi Zhejiang didirikan pada tahun 1990. Departemen ini terutama melayani pasien rawat jalan dan rawat inap. Berdasarkan sifat penyakit, perjalanan penyakit, dan kondisi pasien, departemen ini memanfaatkan jalur terapi nutrisi enteral dan parenteral untuk menyusun rencana intervensi nutrisi klinis yang bersifat individual bagi pasien. Saat ini, terdapat 9 tenaga profesional di tiga lokasi rumah sakit, terdiri atas 1 dokter kepala, 2 dokter penanggung jawab, 2 dokter residen, 1 teknisi supervisor, dan 3 teknisi tingkat junior.

Sebagai anggota inti Tim Dukungan Nutrisi rumah sakit, departemen ini melaksanakan skrining dan penilaian risiko nutrisi pasien rawat inap, memberikan panduan diet, menyusun rencana dukungan nutrisi enteral dan parenteral yang dipersonalisasi, serta bekerja sama dengan departemen klinis dalam melaksanakan berbagai terapi nutrisi. Departemen ini berpartisipasi dalam berbagai kelompok diskusi MDT di seluruh rumah sakit dan menyusun rencana nutrisi bagi pasien dengan kasus sulit, seperti penyakit radang usus, penyakit ginjal, dan penyakit ginekologi. Klinik Departemen Gizi dibuka selama 3 hari setiap minggu. Berdasarkan berbagai penyakit dan identifikasi konstitusi tubuh pasien, departemen ini menyusun rencana intervensi nutrisi klinis yang bersifat individual bagi pasien. Melalui karakteristik makanan, metabolisme tubuh dalam kondisi patologis disesuaikan untuk mencapai tujuan meredakan gejala, mendorong pemulihan, memperbaiki prognosis, dan meningkatkan kualitas hidup. Departemen ini bertanggung jawab atas pembimbingan mahasiswa bidang nutrisi medis serta pelatihan nutrisi bagi tenaga medis dan keperawatan. Setiap tahun, departemen ini menyelenggarakan Pekan Nutrisi untuk Semua, serta secara berkala melaksanakan kegiatan konsultasi medis gratis dan kegiatan edukasi serta sosialisasi ilmu gizi di komunitas, sekolah, dan lembaga sosial lainnya, dengan tujuan meningkatkan literasi gizi ilmiah masyarakat.

Keunggulan Teknis

Departemen ini dapat menyusun rencana nutrisi klinis yang bersifat individual bagi pasien yang asupan makanannya melalui mulut tidak mencukupi atau tidak dapat makan melalui mulut, serta bagi kelompok yang terdampak berbagai penyakit atau berada dalam kondisi subkesehatan. Dengan memanfaatkan karakteristik makanan dan menyesuaikan metabolisme tubuh dalam kondisi patologis, departemen ini memperbaiki kondisi malnutrisi untuk mencapai tujuan meredakan gejala, mendorong pemulihan, serta meningkatkan kualitas hidup pasien setelah pemulihan. Kami menyediakan terapi intervensi nutrisi untuk penyakit-penyakit berikut:

• Terapi nutrisi untuk diabetes melitus dan diabetes gestasional: panduan diet diabetes dengan GI/GL rendah, panduan aktivitas kehidupan sehari-hari dan olahraga, serta lain-lain.

• Pengelolaan berat badan secara ilmiah: penanganan pasien obesitas, pengurangan lemak tubuh, pengelolaan nutrisi selama periode sekitar kehamilan, terapi kelebihan nutrisi, serta peningkatan berat badan secara ilmiah bagi pasien malnutrisi dan pasien kurus, serta lain-lain.

• Terapi nutrisi untuk penyakit ginjal kronis: terapi diet rendah protein berkualitas tinggi bagi pasien gagal ginjal kronis dan pasien hemodialisis.

• Terapi nutrisi bagi pasien gout dan hiperurisemia: terapi diet rendah purin, serta lain-lain.

• Terapi nutrisi bagi pasien kanker.

• Terapi diet untuk penyakit kardiovaskular: diet rendah garam untuk hipertensi, terapi diet rendah lemak untuk hiperlipidemia dan aterosklerosis, serta lain-lain.

• Terapi nutrisi untuk penyakit radang usus: pemilihan sediaan nutrisi enteral, terapi nutrisi enteral yang dikombinasikan dengan diet transisi, terapi diet rendah FODMAPS, serta lain-lain.

• Terapi nutrisi khusus dan panduan diet: terapi nutrisi setelah berbagai operasi, terapi nutrisi bagi pasien anemia, panduan nutrisi bagi pasien penyakit hati, penyakit ginjal, dan penyakit lainnya yang asupan makanannya melalui mulut tidak mencukupi atau tidak dapat makan melalui mulut, panduan diet untuk pertumbuhan dan perkembangan anak, panduan diet khusus bagi lansia, panduan diet bagi perempuan menopause, panduan diet bagi pasien osteoporosis, serta lain-lain.