Ernährungsabteilung

Abteilungsprofil

Die Abteilung für Ernährungsmedizin des Provinzkrankenhauses für Traditionelle Chinesische Medizin Zhejiang wurde 1990 gegründet. Sie richtet sich hauptsächlich an ambulante und stationäre Patienten und erstellt auf der Grundlage der Art der Erkrankung, des Krankheitsverlaufs und des klinischen Zustands der Patienten mithilfe enteraler und parenteraler Ernährungstherapie individualisierte klinische Ernährungstherapiepläne. An den drei Standorten sind derzeit insgesamt 9 Fachkräfte tätig, darunter 1 Chefarzt, 2 Fachärzte, 2 Assistenzärzte, 1 leitender medizinisch-technischer Mitarbeiter und 3 medizinisch-technische Mitarbeiter der Eingangsstufe.

Als Kernmitglied des Ernährungssupportteams des gesamten Krankenhauses führt die Abteilung bei stationären Patienten ein Screening und eine Beurteilung des Ernährungsrisikos sowie Ernährungsberatungen durch, erstellt individuelle enterale und parenterale Ernährungssupportpläne und unterstützt die klinische Durchführung verschiedener Ernährungstherapien. Sie nimmt an mehreren multidisziplinären MDT-Diskussionsgruppen des gesamten Krankenhauses teil und erstellt Ernährungspläne für Patienten mit schwierigen Erkrankungen, unter anderem mit entzündlichen Darmerkrankungen, Nierenerkrankungen und gynäkologischen Erkrankungen. Die ambulante Sprechstunde der Abteilung findet drei Tage pro Woche statt. Auf der Grundlage der unterschiedlichen Erkrankungen und der individuellen Konstitution der Patienten werden individualisierte klinische Ernährungstherapiepläne erstellt. Durch die Nutzung der Eigenschaften von Lebensmitteln wird der Stoffwechsel des Körpers im pathologischen Zustand angepasst, um eine Linderung der Symptome, eine Förderung der Genesung, eine Verbesserung der Prognose und eine Steigerung der Lebensqualität zu erreichen. Die Abteilung ist außerdem für die praktische Ausbildung von Studierenden der medizinischen Ernährungswissenschaft sowie für die Ernährungsschulung des medizinischen und pflegerischen Personals zuständig. Jedes Jahr werden Aktivitäten im Rahmen der Nationalen Ernährungswoche durchgeführt. Darüber hinaus veranstaltet die Abteilung unregelmäßig in Gemeinden, Schulen und anderen gesellschaftlichen Einrichtungen kostenlose medizinische Beratungen sowie populärwissenschaftliche und aufklärende Aktivitäten zur Ernährung und setzt sich dafür ein, die wissenschaftliche Ernährungskompetenz der Bevölkerung zu verbessern.

Technologische und fachliche Stärken

Für Patienten mit unzureichender oraler Nahrungsaufnahme oder fehlender Möglichkeit zur oralen Nahrungsaufnahme sowie für Personengruppen, deren Zustand durch verschiedene Erkrankungen beeinflusst ist, und für Personen mit suboptimalem Gesundheitszustand können individualisierte klinische Ernährungstherapiepläne erstellt werden. Unter Nutzung der Eigenschaften von Lebensmitteln wird durch die Anpassung des Stoffwechsels des Körpers im pathologischen Zustand der Mangelernährungszustand verbessert, um eine Linderung der Symptome, eine Förderung der Genesung und eine Verbesserung der Lebensqualität der Patienten nach der Erkrankung zu erreichen. Wir bieten folgende ernährungstherapeutische Interventionen an:

• Ernährungstherapie bei Diabetes mellitus und Gestationsdiabetes: Beratung zu einer Diabetesdiät mit niedrigem GI/GL, Beratung zu Lebensstil und Bewegung usw.

• Wissenschaftliches Gewichtsmanagement: Behandlung von Patienten mit Adipositas, Fettreduktion, Ernährungsmanagement während der Perikonzeptions- und Schwangerschaftsperiode, Behandlung einer übermäßigen Nährstoffzufuhr usw.; wissenschaftlich fundierte Gewichtszunahme bei Patienten mit Mangelernährung und Untergewicht usw.

• Ernährungstherapie bei chronischen Nierenerkrankungen: hochwertige, eiweißarme Ernährungstherapie für Patienten mit chronischem Nierenversagen und für Hämodialysepatienten.

• Ernährungstherapie bei Patienten mit Gicht und Hyperurikämie: Behandlung mit purinarmer Ernährung usw.

• Ernährungstherapie für Tumorpatienten.

• Ernährungstherapie bei kardiovaskulären Erkrankungen: salzarme Ernährung bei arterieller Hypertonie, fettarme Ernährungstherapie bei Hyperlipidämie und Arteriosklerose usw.

• Ernährungstherapie bei entzündlichen Darmerkrankungen: Auswahl enteraler Ernährungspräparate, enterale Ernährung in Kombination mit einer Übergangsdiät, Behandlung mit einer Low-FODMAPS-Diät usw.

• Spezielle Ernährungstherapie und Ernährungsberatung: Ernährungstherapie nach verschiedenen chirurgischen Eingriffen, Ernährungstherapie bei Patienten mit Anämie, Ernährungsberatung für Patienten mit Leber- und Nierenerkrankungen sowie für Patienten mit unzureichender oder fehlender Möglichkeit zur oralen Nahrungsaufnahme usw., Ernährungsberatung zur Förderung von Wachstum und Entwicklung bei Kindern, spezielle Ernährungsberatung für ältere Menschen, Ernährungsberatung für Frauen in der Menopause, Ernährungsberatung für Patienten mit Osteoporose usw.