Departemen Gizi

Departemen Nutrisi Klinis didirikan pada tahun 1996. Departemen ini merupakan bagian dari departemen teknologi medis, berada di bawah pengelolaan Kantor Urusan Medis, dan dipimpin oleh direktur medis rumah sakit. Saat ini terdapat 6 ahli gizi klinis penuh waktu. Di antaranya, 1 orang memiliki gelar profesional senior madya dan 5 orang memiliki gelar profesional tingkat menengah. Sebanyak 2 orang bergelar doktor, 3 orang bergelar magister, dan 1 orang berpendidikan sarjana. Sasaran pelayanan Departemen Nutrisi Klinis terutama adalah pasien kanker yang disertai malnutrisi serta pasien dengan penyakit metabolik terkait nutrisi. Departemen ini memiliki keahlian dalam diagnosis dan terapi nutrisi individual serta manajemen nutrisi bagi pasien kanker selama periode perioperatif, periode radioterapi dan kemoterapi, periode rehabilitasi, serta tahap-tahap lainnya. Departemen Nutrisi Klinis memiliki klinik rawat jalan ahli nutrisi dan klinik rawat jalan umum, serta bertanggung jawab atas konsultasi nutrisi bagi pasien rawat inap di seluruh rumah sakit, edukasi kesehatan, perancangan dan pengendalian mutu menu diet terapeutik, serta kegiatan pengajaran dan penelitian ilmiah. Departemen Nutrisi Klinis menggunakan skrining risiko nutrisi (NRS2002), formulir penilaian malnutrisi (GLIM), survei pola makan 24 jam, berbagai pemeriksaan laboratorium (termasuk pemeriksaan darah lengkap, biokimia darah, tujuh pemeriksaan anemia, serta indikator terkait inflamasi dan imunitas), pemeriksaan komposisi tubuh dengan bioimpedansi listrik, dan metode lainnya untuk melakukan penilaian nutrisi menyeluruh terhadap pasien, serta menyusun rencana nutrisi individual bagi pasien berdasarkan diagnosis nutrisi. Departemen Nutrisi Klinis memimpin atau berpartisipasi dalam berbagai proyek penelitian ilmiah, termasuk penelitian mengenai pengaruh nutrisi dini dan dukungan psikologis terhadap luaran klinis pasien kanker lambung dan esofagus stadium lanjut, pengaruh dukungan nutrisi yang terstandar terhadap komplikasi pascaoperasi pada pasien selama periode perioperatif, serta penelitian klinis prapeluncuran makanan formula untuk keperluan medis khusus yang ditujukan bagi pasien kanker. Hasil penelitian tersebut telah dipublikasikan dalam jurnal nasional yang berotoritas, seperti JCO. Anggota Departemen Nutrisi Klinis telah menerbitkan lebih dari 50 makalah terkait nutrisi kanker, menjadi editor utama Buku Panduan Nutrisi Rumahan bagi Pasien Kanker, serta menjadi kontributor dalam penyusunan hampir 20 monograf dan pedoman serta konsensus nutrisi, termasuk Ensiklopedia Lengkap Ilmu Nutrisi Tiongkok dan Rekomendasi Nutrisi Diet bagi Pasien Kanker Tiongkok. Setiap tahun, anggota departemen secara rutin menerbitkan artikel kolom dalam Jurnal Rehabilitasi Kanker, serta menyelenggarakan berbagai bentuk edukasi kesehatan melalui akun resmi WeChat “Tanya Jawab Nutrisi Kanker” dan sarana lainnya. Departemen ini turut berpartisipasi dalam pembaruan dan revisi berbagai pedoman, termasuk Pedoman Nutrisi Kanker CSCO dan Pedoman Diagnosis dan Terapi Kakeksia Kanker CSCO. Anggota Departemen Nutrisi Klinis memegang posisi dalam berbagai organisasi akademik nutrisi tingkat pertama, termasuk sebagai anggota Komite Profesional Nutrisi Kanker pada Asosiasi Anti-Kanker Tiongkok, anggota Komite Profesional Nutrisi Kanker pada Perhimpunan Onkologi Klinis Tiongkok, wakil ketua Cabang Nutrisi Kanker pada Perhimpunan Nutrisi Tiongkok, anggota Cabang Nutrisi Parenteral dan Enteral pada Perhimpunan Kedokteran Tiongkok, serta penasihat Jaringan Nutrisi Klinis Tiongkok.