التغذية السريرية

قسم التغذية السريرية هو قسم سريري يجمع بين الرعاية الطبية والتعليم والبحث العلمي. تأسس القسم عام 1958، وكان أحد الأقسام التي أُنشئت عند تأسيس المستشفى. ومنذ إنشاء التخصص، شهد تطورًا سريعًا في مجالات تشخيص وعلاج التغذية السريرية، والبحث العلمي، والتعليم السريري، والتبادل الأكاديمي، وبناء فريق المواهب. ويتمتع القسم بهيكل تنظيمي متكامل، ويتكون من ثلاثة أقسام: مجموعة العلاج السريري، وغرفة إعداد التغذية المعوية، وعيادة التغذية الخارجية. ويضم التخصص حاليًا ما مجموعه 13 طبيبًا وأخصائيًا فنيًا وموظفًا من طاقم التمريض في مجال التغذية، من بينهم شخص واحد حاصل على درجة الدكتوراه و7 حاصلون على درجة الماجستير.

تشمل أعمال تشخيص وعلاج التغذية السريرية التي ينفذها التخصص حاليًا ما يلي: الاستشارات والتوجيهات التغذوية للأمراض المزمنة الشائعة: مثل الاستشارات والتقييمات التغذوية، والتوجيه الغذائي لمرضى السكري وارتفاع ضغط الدم وفرط شحميات الدم وغير ذلك؛ والاستشارات والتوجيهات التغذوية للحوامل والنساء بعد الولادة؛ والاستشارات التغذوية والتوجيهات الغذائية لمرضى الأمراض الاستقلابية مثل السمنة والنقرس؛ والعلاج التغذوي المحيط بالجراحة، بالإضافة إلى فحص مخاطر سوء التغذية والتقييم التغذوي والعلاج الداعم بالتغذية للمرضى المصابين بالأورام وأمراض الأوعية الدماغية وأمراض الجهاز الهضمي وغيرها؛ والعلاج التغذوي في الحالات المرضية الخاصة مثل تسرّب الكيلوس ومرض كرون والتهاب القولون التقرحي. وإضافة إلى ذلك، فإن إجراء الاستشارات التي تطلبها الأقسام السريرية، وتقديم خطط العلاج التغذوي والتوجيه الغذائي للمرضى، وتوجيه مقصف التغذية لإعداد مختلف أنواع الوجبات الغذائية بالمستشفى، كلها جزء من العمل اليومي. وفي السنوات الأخيرة، شارك القسم أيضًا في تطوير وتنفيذ أعمال الدعم التغذوي ضمن برنامج الجراحة ذات التعافي المتسارع في المستشفى، كما أجرى بنشاط جولات سريرية متعددة التخصصات مع أقسام سريرية مثل قسم المسالك البولية وجراحة القلب والأورام، مقدمًا العلاج التغذوي المعوي وتحضيره بصورة فردية، والتوجيه الغذائي الفردي، مما وفر ضمانًا قويًا لتعافي المرضى. وإضافة إلى ذلك، واستجابةً لخطة الصين الصحية 2030، يواصل قسمنا، بالتزامن مع تقديم العلاج التغذوي السريري للمرضى بنشاط، تنفيذ أعمال نشر المعرفة التغذوية على مستوى القاعدة، والتوجه إلى المجتمعات لإجراء التثقيف التغذوي.

يتولى التخصص حاليًا بصورة رئيسية التدريس النظري والدروس التطبيقية بالملاحظة في مادتي التغذية السريرية والتغذية الرياضية، وكذلك الإشراف على التدريب السريري، لطلاب البكالوريوس في التمريض وطب التأهيل في كلية تشونغشان التابعة لجامعة داليان الطبية. وفي الوقت نفسه، تُجرى بنشاط إصلاحات في بناء المناهج والتعليم والامتحانات والتقييم وغير ذلك، مع إضافة مقررات إلكترونية ووسائل تعليمية مساعدة عبر الإنترنت. ويبلغ متوسط العبء التدريسي حوالي 120 ساعة دراسية في كل عام دراسي. وقد شاركت رئيسة التخصص، تشو يون، بصفتها رئيسة تحرير ومحررة مشاركة، في إعداد ونشر كتابين دراسيين من دار نشر الشعب الطبية: «التغذية السريرية» (للاستخدام في تخصصات التمريض الجامعية) و«تقنيات تشخيص وعلاج التغذية السريرية» (كتاب التدريب المعياري للأطباء المقيمين).

يكرّس القسم جهوده باستمرار لإجراء أبحاث تدخلية في تغذية مختلف الفئات السكانية، مثل مرضى السكري والسمنة والأورام. وقد ترأس موظفو القسم وشاركوا في 4 مشروعات بحثية على مستوى المقاطعة والمدينة، ونشروا أكثر من 10 أوراق بحثية في SCI.

عيادة التغذية: طوال اليوم من الاثنين إلى الجمعة.