Beslenme Bölümü

Shanghai International Medical Center (SIMC) Beslenme Bölümü, SIMC’nin bağımsız bir klinik bölümüdür. Vücut kompozisyonu analiz cihazı, el kavrama dinamometresi ve beslenme danışmanlığı odaları dâhil olmak üzere özel tesis, cihaz ve alanlarla donatılmıştır. Ayaktan ve yatan hastalara yönelik tüm beslenme tanı ve tedavi hizmetlerinin yanı sıra hastane yemek menülerinin hazırlanması, hastane yemek hizmetlerinin yönetimi ve bilimsel bilgilendirme ile sağlık eğitimi faaliyetlerini yürütür. Beslenme Bölümü başkanı, Beslenme ve Gıda Hijyeni alanında Halk Sağlığı yüksek lisansına sahip olup başhekim ve kayıtlı beslenme uzmanıdır. Beslenme ve gıda hijyeniyle ilgili çalışma ve araştırmaları 30 yıldır sürdürmekte; zengin mesleki teorik bilgiye ve beslenme tanı ve tedavisi deneyimine sahiptir. Obezite, polikistik over sendromu, hipertansiyon, diyabet, böbrek hastalıkları, gut ve tümörler gibi kronik hastalıkların ve gebeler ile lohusalara ilişkin beslenme hastalıklarının beslenme yoluyla önlenmesi ve tedavisi; perioperatif beslenme müdahaleleri; enteral ve parenteral beslenme desteği planlarının tasarlanması; çeşitli diyet menüleri ve tariflerin hazırlanması konularında uzmandır. Klinik uygulamada, beslenme müdahalelerinin başarıyla uygulanmasına ilişkin çok sayıda vaka biriktirmiş ve çok sayıda hastanın sağlık durumunun iyileşmesine yardımcı olmuştur.