Khoa Dinh dưỡng

Khoa Dinh dưỡng của Trung tâm Y tế Quốc tế Thượng Hải (SIMC) là một khoa lâm sàng độc lập của SIMC, được trang bị các cơ sở, thiết bị và không gian chuyên dụng như máy phân tích thành phần cơ thể, dụng cụ đo lực bóp tay và phòng tư vấn dinh dưỡng. Khoa đảm nhiệm toàn bộ các dịch vụ chẩn đoán và điều trị dinh dưỡng cho bệnh nhân ngoại trú và nội trú, cũng như xây dựng thực đơn bệnh viện, quản lý suất ăn bệnh viện, phổ biến kiến thức khoa học và giáo dục sức khỏe. Trưởng khoa Dinh dưỡng có bằng thạc sĩ y tế công cộng chuyên ngành dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm, là bác sĩ trưởng khoa và chuyên gia dinh dưỡng đã đăng ký hành nghề. Đã làm việc và nghiên cứu trong lĩnh vực dinh dưỡng và vệ sinh an toàn thực phẩm 30 năm, trưởng khoa có kiến thức lý luận chuyên môn phong phú và kinh nghiệm dồi dào về chẩn đoán, điều trị dinh dưỡng; có thế mạnh trong dự phòng và điều trị bằng dinh dưỡng các bệnh mạn tính như béo phì, hội chứng buồng trứng đa nang, tăng huyết áp, đái tháo đường, bệnh thận, bệnh gút, u bướu, cũng như các bệnh dinh dưỡng liên quan đến phụ nữ mang thai và sau sinh; can thiệp dinh dưỡng quanh phẫu thuật; thiết kế phác đồ hỗ trợ dinh dưỡng qua đường ruột và ngoài đường ruột; và xây dựng các loại thực đơn, công thức món ăn. Trong thực hành lâm sàng, trưởng khoa đã tích lũy nhiều trường hợp can thiệp dinh dưỡng được triển khai thành công, giúp nhiều bệnh nhân cải thiện tình trạng sức khỏe.