Departemen Gizi

Departemen Gizi Shanghai International Medical Center (SIMC) merupakan departemen klinis mandiri di SIMC. Departemen ini dilengkapi fasilitas, peralatan, dan ruang khusus, termasuk alat analisis komposisi tubuh, dinamometer genggam, serta ruang konsultasi gizi. Departemen ini memberikan seluruh layanan diagnosis dan terapi gizi rawat jalan dan rawat inap, serta melaksanakan penyusunan menu makanan rumah sakit, pengelolaan layanan makanan rumah sakit, dan edukasi penyuluhan ilmu pengetahuan serta kesehatan kepada masyarakat. Kepala Departemen Gizi memiliki gelar Magister Kesehatan Masyarakat dalam bidang Gizi dan Higiene Makanan, serta merupakan dokter kepala dan ahli gizi terdaftar. Beliau telah berkecimpung dalam pekerjaan dan penelitian terkait gizi serta higiene makanan selama 30 tahun, memiliki pengetahuan teoretis profesional yang luas dan pengalaman yang kaya dalam diagnosis serta terapi gizi, dan mengkhususkan diri dalam pencegahan dan penanganan gizi untuk penyakit kronis seperti obesitas, sindrom ovarium polikistik, hipertensi, diabetes, penyakit ginjal, gout, dan tumor, serta gangguan gizi terkait pada ibu hamil dan ibu pascapersalinan; intervensi gizi perioperatif; perancangan rencana dukungan nutrisi enteral dan parenteral; serta penyusunan berbagai menu diet dan resep. Dalam praktik klinis, beliau telah mengumpulkan banyak kasus keberhasilan penerapan intervensi gizi dan membantu banyak pasien memperbaiki kondisi kesehatannya.