Departamentul de nutriție

Pe măsură ce modelul medical se transformă treptat spre modelul biopsihosocial, rolul important al nutriției în prevenirea și tratamentul bolilor, recuperare și menținerea sănătății devine tot mai evident. Se spune: „30% tratament, 70% alimentație și îngrijire”. Nutriția științifică, administrată la timp și adecvată, nu ajută doar tratamentul clinic, ci este și cheia prevenirii bolii înainte de apariție și tratării ei înainte de dezvoltare. Nutriția clinică este o ramură importantă a disciplinelor clinice spitalicești. Prin controlul aportului celor trei macronutrienți și al altor minerale și vitamine, urmărește creșterea imunității organismului și ameliorarea bolii, scurtând astfel durata spitalizării și grăbind revenirea la sănătate.

Spitalul nostru are în prezent 5 nutriționiști, dintre care 1 nutriționist senior, 3 nutriționiști coordonatori și 1 absolvent de master; trei au obținut calificarea națională de nutriționist autorizat. Departamentul efectuează screeningul, evaluarea, consultul și educația nutrițională a pacienților internați. Oferă suport nutrițional pentru diverse boli pulmonare, inclusiv tuberculoză, tumori, hipertensiune pulmonară și perioada perioperatorie a bolilor pulmonare, precum și îndrumare și intervenție nutrițională în boli metabolice și cronice precum diabetul, guta, bolile renale cronice și bolile cardiovasculare. Elaborează, de asemenea, planuri alimentare individualizate pentru pacienții critici și are un cabinet specializat de nutriție, care oferă îndrumare și consultanță nutrițională diferitelor categorii de pacienți. În 2020 s-au efectuat 95006 screeninguri nutriționale, 814 evaluări nutriționale, 3253 sesiuni de educație nutrițională și 37 de consultații nutriționale; s-au oferit diete terapeutice pentru 30885 de persoane, suplimente nutritive orale pentru 997, nutriție enterală pentru 2753, iar prin echipe MDT s-a acordat suport nutrițional pentru recuperare accelerată pentru 8662 de persoane.

În prezent, Departamentul de nutriție al Shanghai Pulmonary Hospital deține echipamente avansate precum analizor de compoziție corporală, dinamometru pentru forța de strângere a mâinii și compas pentru pliul cutanat. Poate oferi pacienților evaluări nutriționale precise, precum și planuri și recomandări adecvate de tratament nutrițional. Departamentul a lansat și educație nutrițională online prin platforma WeChat și poate interacționa online cu pacienții, răspunzând prompt întrebărilor lor.

Departamentul de nutriție a finalizat un proiect de cercetare la nivelul spitalului și a participat la un proiect al Comisiei pentru știință și tehnologie a municipiului Shanghai. A publicat un articol SCI și peste zece articole în reviste de specialitate; a susținut o prezentare la un congres și a participat la mai multe sesiuni de schimb de postere. De asemenea, a participat la programe televizate de promovare a sănătății precum Marea sală de lectură a sănătății, Viață până la 100 de ani și Consultația medicilor celebri.

Departamentul de nutriție s-a clasat timp de mai mulți ani consecutiv în prima treime la evaluarea spitalelor specializate realizată de Centrul de control al calității nutriției clinice din Shanghai. A primit distincția de unitate inovatoare pentru dezvoltarea educației și serviciilor nutriționale inteligente în spital în cadrul proiectului Smart Hospital al China Association for the Promotion of International Medical and Healthcare Exchange — inițiativa caritabilă Huatuo. În 2021 a primit premiul pentru persoană individuală avansată în popularizarea științei al Chinese Association of Rehabilitation Medicine. În privința funcțiilor academice, are un membru al comitetului permanent al Diviziei academice de nutriție a filialei pentru prevenirea și controlul tuberculozei a China Association for the Promotion of International Medical and Healthcare Exchange, un secretar general adjunct al Filialei de nutriție a Chinese Anti-Tuberculosis Association și un secretar al Diviziei academice de nutriție a aceleiași filiale pentru tuberculoză. Departamentul asigură și îndrumarea și instruirea medicilor aflați în stagiu și a studenților practicanți.

În activitatea de construire a Partidului, un membru al personalului a fost desemnat membru remarcabil al Partidului Comunist Chinez al Shanghai Pulmonary Hospital, iar departamentul a primit premiul pentru un eseu de interviu remarcabil în cadrul activității „Uniți în jurul Partidului, devotați medicinei — povești despre sănătatea Shanghaiului trăite de mine în timpul centenarului fondării Partidului”.

Departamentul de nutriție va servi cu devotament fiecare pacient, se va strădui să fie un promotor al unui stil de viață sănătos și va răspunde activ și va pune în aplicare politicile Healthy China Action 2019-2030 și Planul național de nutriție (2017-2030). O Chină sănătoasă începe cu nutriția; să avem cu toții o alimentație bună în fiecare zi și sănătate pe tot parcursul vieții.