قسم التغذية

1. المعلومات الأساسية: تأسس قسم التغذية في عام 2006، ويتولى مهام الفحص والتقييم والتشخيص والعلاج التغذوي الطبي للمرضى المحالين للاستشارة والمرضى الخارجيين والداخليين، وجولات التعليم السريري في التغذية، والبحث العلمي، وغيرها من المهام، كما يضع للمرضى خطط التشخيص والعلاج التغذوي، ويصف قوائم الوجبات العلاجية، ويوجه طهاة التغذية لإعداد الوجبات العلاجية. كما يتولى إدارة وجبات فترة ما بعد الولادة في مركز رعاية ما بعد الولادة ومقصف التغذية. 2. فريق العاملين: يضم الفريق حاليًا 1 طبيب استشاري رئيسي، و3 فنيين مشرفين، و1 طبيب مرخص، و1 اختصاصي تغذية مسجل، و1 ممرض. 3. التجهيزات: يضم جهازًا لتحليل مكونات الجسم، وميزان وزن، وجهاز قياس ضغط الدم، ومقياس سُمك ثنية الجلد، ومقياس قوة القبضة، ونماذج محاكاة الأطعمة، وغيرها. 4. المزايا السريرية: （1）عيادة التغذية المتخصصة: يُجرى العلاج التغذوي الطبي لمجموعة متنوعة من الأمراض المرتبطة باستقلاب التغذية (مثل اضطراب سكر الدم، واضطراب الوزن، ومشكلات الكلى، ومشكلات القلب والأوعية الدموية والدماغية، ومشكلات الجهاز التنفسي، وغيرها)، مع توفير عيادات تخصصية لإدارة الوزن طبيًا، وإدارة التغذية بعد جراحات إنقاص الوزن، وعيادة مشتركة متعددة التخصصات للسمنة، وتغذية الحوامل والنساء بعد الولادة، وغيرها. （2）عيادة إدارة الوزن: تعتمد العيادة نمط عمل ثنائي المسار «طبيب التغذية + فني التغذية»: يُكمل فنيو التغذية التقييم التغذوي للمرضى من خلال الاستقصاء الغذائي والقياسات الجسمية وتحليل مكونات الجسم وغيرها من الوسائل؛ ويضع أطباء التغذية خطط التدخل بناءً على نتائج التقييم، وينشئون ملفات صحية تشمل الوصفات الغذائية وتوصيات التمارين والتوجيه السلوكي وغيرها من المحتويات؛ ويتابع فنيو التغذية باستمرار مدى تنفيذ المرضى للخطة عبر منصة إلكترونية، بما يشكل إدارة مغلقة الحلقة «التقييم–التدخل–المتابعة». وبالنسبة إلى المرضى بعد جراحة إنقاص الوزن، تُضاف وحدات لفحص المخاطر التغذوية ومراقبة المؤشرات الأيضية لضمان سلامة التدخل وفعاليته. （3）بالتعاون مع الأقسام السريرية، يقدم القسم دعمًا للتغذية المعوية والوريدية، ويضع للمرضى خطط تدخل تغذوي فردية لدعم العلاج السريري وتحسين حالتهم التغذوية. （4）يضع للمرضى أربع فئات رئيسية من الوجبات: الوجبات الأساسية، والوجبات العلاجية، والوجبات عبر الأنبوب، والوجبات التجريبية الاستقلابية، بإجمالي نحو عدة عشرات من أنواع الوجبات. （5）ينظم ويشارك في أنشطة التثقيف التغذوي والأنشطة ذات المنفعة العامة بأشكال مختلفة، بما في ذلك الاستشارات الخاصة بالتثقيف الصحي والعيادات الطبية المجانية. 5. البحث والتعليم: يتولى تدريب طلاب التدريب العملي في التغذية الطبية من Suzhou Health Vocational School.