แผนกโภชนาการ

แผนกโภชนาการก่อตั้งขึ้นในปี 1984 รับผิดชอบการรักษาด้วยโภชนบำบัดทางการแพทย์ การตรวจเยี่ยมผู้ป่วยเพื่อการเรียนการสอนด้านโภชนาการ การวิจัย และภารกิจอื่น ๆ โดยหลักแล้วรับผิดชอบการปรึกษาผู้ป่วย บริการผู้ป่วยนอก และการให้ความรู้ด้านโภชนาการ จัดทำแผนวินิจฉัยและรักษาด้านโภชนาการสำหรับผู้ป่วย ออกใบสั่งรายการอาหารบำบัด และแนะนำพ่อครัวด้านโภชนาการในการจัดทำอาหารบำบัด แผนกโภชนาการเป็น “หน่วยงานต้นแบบระดับประเทศด้านโภชนาการคลินิก” เป็นหน่วยงานผู้จัด “ชั้นเรียนโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์” ของสมาคมแพทย์จีน เป็น “ศูนย์วิจัยและฝึกอบรมการจัดการน้ำหนักด้วยการแทรกแซงที่ไม่ใช้ยา” ของกองทุนส่งเสริมสุขภาพจีน เป็นหนึ่งในหน่วยงานนำร่องรุ่นแรกสำหรับ “แนวทางการก่อสร้างและการบริหารแผนกโภชนบำบัดด้วยอาหาร” ของคณะกรรมการวิชาชีพโภชนาการแห่งสมาคมการแพทย์ผสมผสานจีน และเป็นฐานปฏิบัติการฝึกอบรมนักกำหนดอาหารรุ่นแรกของสมาคมนักกำหนดอาหารแห่งปักกิ่ง ปัจจุบันหัวหน้าแผนกคือ ศาสตราจารย์ Zhang Jiali แผนกมีแพทย์ผู้รักษา 3 คน แพทย์ประจำบ้าน 1 คน ช่างเทคนิค 5 คน และผู้ช่วยนักวิจัย 1 คน ในจำนวนนี้มีผู้สำเร็จปริญญาเอก 3 คน ปริญญาโท 2 คน ปริญญาตรี 3 คน และอนุปริญญา 2 คน

การจัดบริการผู้ป่วยนอกและหอผู้ป่วย: แผนกเปิดคลินิกโภชนาการเฉพาะทาง คลินิกโภชนาการระหว่างตั้งครรภ์ คลินิกจัดการน้ำหนักโดยไม่ใช้ยา การให้คำปรึกษาด้านโภชนาการทางหลอดเลือดและทางลำไส้ รวมถึงคลินิกโรคเฉพาะทางอื่น ๆ

แนะนำอุปกรณ์ตรวจวินิจฉัยและการรักษา: เครื่องวิเคราะห์องค์ประกอบร่างกาย เครื่องวัดความหนาของไขมันใต้ผิวหนัง เครื่องวัดแรงบีบมือ และอุปกรณ์อื่น ๆ

ลักษณะเด่นด้านการตรวจวินิจฉัยและการรักษาของแผนก:

1. คลินิกโภชนาการเฉพาะทาง: ให้การรักษาด้วยโภชนบำบัดทางการแพทย์สำหรับโรคมากกว่า 90 ชนิด ได้แก่ เบาหวาน เบาหวานขณะตั้งครรภ์ โรคอ้วน โรคไต โรคหัวใจและหลอดเลือดสมอง โรคปอดอุดกั้นเรื้อรัง การปลูกถ่ายปอด เนื้องอก ฟีนิลคีโตนูเรีย โรคกระดูกพรุน ภาวะทุพโภชนาการ และโรคอื่น ๆ 2. โภชนาการระหว่างตั้งครรภ์: ให้คำแนะนำด้านโภชนาการในทุกระยะ ได้แก่ ระยะเตรียมตั้งครรภ์ ระยะตั้งครรภ์ และระยะให้นมบุตร รวมทั้งวินิจฉัยและรักษาปัญหาต่าง ๆ ที่เกิดขึ้นระหว่างตั้งครรภ์ เช่น เบาหวาน น้ำหนักเพิ่มหรือลดมากเกินไป และการขาดสารอาหาร 3. การจัดการน้ำหนัก: อาศัยวิธีการวัดหลายรูปแบบ เช่น การติดตามองค์ประกอบร่างกาย การประเมินไขมันในช่องท้อง เส้นโค้งส่วนสูง-น้ำหนัก และอื่น ๆ เพื่อประเมินรูปร่างของ “ประชากรทั้งหมด” (หญิงตั้งครรภ์และหญิงหลังคลอด ทารกและเด็กเล็ก เด็กวัยเรียน ผู้ใหญ่ ผู้สูงอายุ และอื่น ๆ) และจัดการภาวะน้ำหนักผิดปกติที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการด้วยการแทรกแซงวิถีชีวิต (โภชนาการ + การออกกำลังกาย + การบำรุงปรับสมดุลร่างกาย) เพื่อส่งเสริมบทบาทของโภชนาการในการป้องกันและรักษาโรค 4. โภชนาการด้านมะเร็ง: ให้คำแนะนำด้านโภชนาการแก่ผู้ที่มีภาวะทุพโภชนาการที่เกี่ยวข้องกับเนื้องอก ผู้ป่วยหลังผ่าตัดเนื้องอก และผู้ป่วยที่ได้รับรังสีรักษาและเคมีบำบัด 5. โภชนาการระยะรอบการผ่าตัด: ให้คำปรึกษาด้านโภชนาการระยะรอบการผ่าตัดแก่ผู้ป่วยโรคทางเดินอาหาร โรคตับอ่อน โรคตับและทางเดินน้ำดี และโรคอื่น ๆ ที่จำเป็นต้องรักษาด้วยการผ่าตัด 6. โภชนาการสำหรับภาวะกึ่งสุขภาพและกลุ่มประชากรพิเศษ: ให้การประเมินและคำแนะนำด้านโภชนาการแก่ผู้ที่มีภาวะกึ่งสุขภาพ รวมถึงทารกและเด็กเล็ก นักเรียน หญิงตั้งครรภ์ ผู้สูงอายุ และกลุ่มอื่น ๆ 7. โภชนาการทางลำไส้และทางหลอดเลือด: ให้คำแนะนำเกี่ยวกับแนวทางการให้โภชนบำบัด การเลือกผลิตภัณฑ์ วิธีใช้ ปริมาณ และเรื่องอื่น ๆ ที่เกี่ยวข้อง 8. อาหารโรงพยาบาล: จัดทำแผนอาหารสำหรับผู้ป่วยใน ซึ่งรวมถึงอาหารพื้นฐาน อาหารบำบัด อาหารทางสายให้อาหาร และอาหารทดลองด้านเมแทบอลิซึม 9. แผนกจัดและเข้าร่วมกิจกรรมการให้ความรู้และคำปรึกษาด้านสุขภาพขนาดใหญ่ คลินิกตรวจสุขภาพฟรี และกิจกรรมอื่น ๆ

คลินิกโรคเฉพาะทางที่มีอยู่: ปัจจุบันคลินิกโรคเฉพาะทางได้รวมเข้ากับคลินิกผู้ป่วยนอกทั่วไป/คลินิกการแพทย์นานาชาติแล้ว

ผลงานวิจัยของแผนก: รับผิดชอบและมีส่วนร่วมในการวิจัยโครงการที่เกี่ยวข้องกับโภชนาการหลายโครงการในระดับประเทศ ระดับกระทรวง และระดับโรงพยาบาล ตีพิมพ์บทความมากกว่า 50 เรื่องในวารสารวิชาชีพชั้นนำ และเข้าร่วมการแลกเปลี่ยนทางวิชาการระหว่างประเทศและในประเทศเกือบ 50 คน-ครั้ง

การเรียนการสอนของแผนก: รับผิดชอบการเรียนการสอนโภชนาการคลินิกสำหรับภาควิชาพยาบาลศาสตร์ มหาวิทยาลัยแพทยศาสตร์นครหลวง และรับผิดชอบการสอนนักศึกษาฝึกงานทางคลินิก แพทย์ที่มาศึกษาต่อ และนักกำหนดอาหาร

เกียรติยศที่แผนกได้รับ: ได้รับพระราชทาน? ชื่อเกียรติยศและป้ายรับรอง “หน่วยงานต้นแบบระดับประเทศด้านโภชนาการคลินิก”

เรื่องสำคัญอื่น ๆ: สมาชิกแผนกรับผิดชอบงาน เช่น การสนับสนุนทางการแพทย์และงานอื่น ๆ ในการแข่งขันกีฬาโอลิมปิกปักกิ่งปี 2008 และในกิจกรรมสนับสนุนแบบคู่ความร่วมมือ

ที่ตั้งภายในโรงพยาบาล: คลินิกผู้ป่วยนอกของแผนกอยู่ที่ชั้น 3 ด้านตะวันตกของอาคารผู้ป่วยนอก ห้องตรวจ 9 ทางเดินที่ 3

โทรศัพท์แผนก: 010-84205530, 010-84205582, 010-84205658