Диетология

Отделение клинического питания создано в 1984 году и выполняет задачи по медицинской нутритивной терапии, учебным обходам по вопросам питания, научно-исследовательской работе и другие задачи. Оно в основном занимается консультациями пациентов, амбулаторной помощью и санитарно-просветительной работой по вопросам питания, разрабатывает для пациентов планы нутритивной диагностики и лечения, назначает лечебные диеты и инструктирует поваров по лечебному питанию по приготовлению лечебных блюд. Отделение является национальным «показательным подразделением клинического питания», организатором «Класса по питанию во время беременности» Китайской ассоциации врачей, «Научно-исследовательским и учебным центром управления весом с помощью немедикаментозных вмешательств» Китайского фонда укрепления здоровья, одним из первых пилотных подразделений по «Руководству по созданию и управлению отделениями диетотерапии» Профессионального комитета по нутрициологии Китайской ассоциации интегративной медицины, а также практической базой первой очереди для обучения диетологов Пекинской ассоциации диетологов. В настоящее время отделение возглавляет профессор Zhang Jiali. В отделении работают 3 лечащих врача, 1 врач-ординатор, 5 техников и 1 младший научный сотрудник. Из них 3 имеют степень доктора, 2 — степень магистра, 3 — степень бакалавра, а 2 — диплом о среднем специальном образовании.

Организация амбулаторной помощи и палат: отделение ведёт специализированный приём по вопросам питания, приём по питанию во время беременности, приём по немедикаментозному управлению весом, консультирование по парентеральному и энтеральному питанию, а также другие специализированные приёмы по отдельным заболеваниям.

Диагностическое и лечебное оборудование: анализатор состава тела, калипер для измерения толщины кожной складки, динамометр для измерения силы кисти и другое оборудование.

Особенности диагностики и лечения в отделении:

1. Специализированный приём по вопросам питания: медицинская нутритивная терапия проводится при более чем 90 заболеваниях, включая сахарный диабет, гестационный диабет, ожирение, заболевания почек, сердечно-сосудистые и цереброваскулярные заболевания, хроническую обструктивную болезнь лёгких, трансплантацию лёгких, опухоли, фенилкетонурию, остеопороз, недостаточность питания и другие заболевания. 2. Питание во время беременности: предоставляются рекомендации по питанию на всех этапах, включая период до зачатия, беременность и лактацию; диагностируются и лечатся различные проблемы, возникающие во время беременности, такие как диабет, чрезмерное увеличение или снижение массы тела и дефицит питательных веществ. 3. Управление весом: с помощью различных методов измерения (мониторинг состава тела, оценка висцерального жира, кривые роста и массы тела и т. д.) проводится определение типа телосложения «всей популяции» (беременные и родильницы, младенцы и дети раннего возраста, дети школьного возраста, взрослые, пожилые люди и т. д.); нарушения веса, связанные с питанием, контролируются посредством вмешательств в образ жизни (питание + физические упражнения + коррекция конституции), что позволяет реализовать роль питания в профилактике и лечении заболеваний. 4. Онкологическая нутрициология: предоставляются рекомендации по питанию при недостаточности питания, связанной с опухолями, пациентам после операций по поводу опухолей и пациентам, получающим лучевую и химиотерапию. 5. Периоперационное питание: пациентам с заболеваниями желудочно-кишечного тракта, поджелудочной железы, печени и желчевыводящих путей, а также другими заболеваниями, требующими хирургического лечения, предоставляются консультации по периоперационному питанию. 6. Питание при состояниях субздоровья и для особых групп: нутритивная оценка и рекомендации предоставляются людям с состояниями субздоровья, а также младенцам и детям раннего возраста, учащимся, беременным женщинам, пожилым людям и другим группам. 7. Энтеральное и парентеральное питание: предоставляются рекомендации по путям нутритивной поддержки, выбору препаратов, способу применения, дозировке и другим вопросам. 8. Питание в стационаре: для госпитализированных пациентов составляются планы питания, включающие базовый рацион, лечебный рацион, зондовое питание и рацион для метаболических исследований. 9. Отделение организует и проводит крупномасштабные мероприятия по санитарному просвещению и консультированию по вопросам здоровья, бесплатные медицинские консультации и другие мероприятия, а также участвует в них.

Имеющиеся специализированные приёмы: в настоящее время специализированные приёмы по отдельным заболеваниям объединены с общим амбулаторным приёмом/приёмом международной медицины.

Научные достижения отделения: отделение выполняет и принимает участие в исследованиях по многочисленным проектам в области питания национального, министерского и больничного уровня, опубликовало более 50 статей в профильных центральных журналах и участвовало в международных и отечественных научных обменах почти 50 человеко-раз.

Учебная работа отделения: отделение обеспечивает преподавание клинического питания на кафедре сестринского дела Столичного медицинского университета, а также осуществляет обучение клинических стажёров, врачей, проходящих дополнительную подготовку, и диетологов.

Награды отделения: отделение удостоено почётного звания и награждено табличкой национального «показательного подразделения клинического питания».

Другие важные вопросы: сотрудники отделения выполняли такие работы, как медицинское обеспечение и другие задачи, во время Олимпийских игр в Пекине в 2008 году и в рамках мероприятий по оказанию адресной помощи.

Расположение в больнице: амбулаторный кабинет отделения расположен на западной стороне третьего этажа амбулаторного корпуса, кабинет 9 третьего прохода.

Телефоны отделения: 010-84205530, 010-84205582, 010-84205658