قسم التغذية

تأسس قسم التغذية عام 1984، ويتولى مهام العلاج بالتغذية الطبية، والجولات السريرية التعليمية في مجال التغذية، والبحث العلمي، وغيرها من المهام. ويتولى أساسًا استشارات المرضى، وخدمات العيادات الخارجية، والتثقيف الغذائي؛ ويضع للمرضى خططًا للتشخيص والعلاج الغذائي؛ ويصف قوائم الوجبات العلاجية؛ ويوجه طهاة التغذية لإعداد الوجبات العلاجية. ويُعد قسم التغذية «وحدة نموذجية وطنية للتغذية السريرية»؛ والوحدة المستضيفة لـ«قاعة التغذية أثناء الحمل» التابعة للجمعية الصينية للأطباء؛ و«مركز البحوث والتدريب على إدارة الوزن بالتدخل غير الدوائي» التابع لصندوق تعزيز الصحة الصيني؛ وإحدى الدفعة الأولى من الوحدات التجريبية لـ«إرشادات إنشاء وإدارة أقسام العلاج الغذائي بالتغذية» التابعة للجنة المهنية للتغذية في الجمعية الصينية للطب التكاملي؛ وقاعدة التدريب العملي الأولى لأخصائيي التغذية التابعة لجمعية أخصائيي التغذية في بكين. ويرأس القسم حاليًا البروفيسورة Zhang Jiali. ويضم القسم 3 أطباء أخصائيين، وطبيبًا مقيمًا واحدًا، و5 فنيين، وباحثًا مساعدًا واحدًا. ومن بينهم 3 حاصلين على الدكتوراه، و2 على درجة الماجستير، و3 على درجة البكالوريوس، و2 على مؤهل كلية متوسطة.

تنظيم العيادات الخارجية والأجنحة: يُدير القسم عيادة تغذية تخصصية، وعيادة تغذية أثناء الحمل، وعيادة لإدارة الوزن بالتدخل غير الدوائي، واستشارات التغذية الوريدية والمعوية، وغيرها من عيادات الأمراض التخصصية.

التعريف بمعدات التشخيص والعلاج: جهاز تحليل مكونات الجسم، ومقياس سُمك ثنية الجلد، وجهاز قياس قوة القبضة، وغيرها.

السمات التشخيصية والعلاجية للقسم:

1. عيادة التغذية التخصصية: يُجرى العلاج بالتغذية الطبية لأكثر من 90 مرضًا، بما في ذلك السكري، وسكري الحمل، والسمنة، وأمراض الكلى، وأمراض القلب والأوعية الدماغية، ومرض الانسداد الرئوي المزمن، وزراعة الرئة، والأورام، وبيلة الفينيل كيتون، وهشاشة العظام، وسوء التغذية، وغيرها. 2. التغذية أثناء الحمل: تُقدَّم الإرشادات الغذائية في جميع المراحل، بما فيها مرحلة ما قبل الحمل، والحمل، والرضاعة، كما تُشخَّص وتُعالَج مختلف المشكلات التي تظهر أثناء الحمل، مثل السكري، والزيادة أو النقصان المفرط في الوزن، ونقص العناصر الغذائية. 3. إدارة الوزن: بالاستعانة بوسائل قياس متعددة، مثل مراقبة مكونات الجسم، وتقييم الدهون الحشوية، ومنحنيات الطول والوزن، وغيرها، يُحدَّد شكل الجسم لدى «جميع فئات السكان» (النساء الحوامل وبعد الولادة، والرضع والأطفال الصغار، والأطفال في سن الدراسة، والبالغون، وكبار السن، وغيرهم)، وتُدار اضطرابات الوزن المرتبطة بالتغذية من خلال التدخل في نمط الحياة (التغذية + الرياضة + تكييف البنية الجسدية)، بما يعزز دور التغذية في الوقاية من الأمراض وعلاجها. 4. تغذية الأورام: تُقدَّم الإرشادات الغذائية لحالات سوء التغذية المرتبطة بالأورام، وللمرضى بعد جراحة الأورام، وللمرضى الذين يتلقون العلاج الإشعاعي والكيماوي. 5. التغذية المحيطة بالجراحة: تُقدَّم الاستشارات الغذائية المحيطة بالجراحة للمرضى المصابين بأمراض الجهاز الهضمي والبنكرياس والكبد والمرارة وغيرها، ممن يحتاجون إلى علاج جراحي. 6. التغذية لحالات شبه الصحة والفئات الخاصة: يُقدَّم التقييم والتوجيه الغذائيان للأشخاص ذوي الحالات شبه الصحية، وللرضع والأطفال الصغار، والطلاب، والنساء الحوامل، وكبار السن، وغيرهم. 7. التغذية المعوية والوريدية: تُقدَّم الإرشادات بشأن طرق دعم التغذية، واختيار المستحضرات، وطريقة الاستعمال، والجرعات، وغير ذلك. 8. الوجبات الغذائية في المستشفى: تُوضع خطط غذائية للمرضى المقيمين، وتشمل الوجبات الأساسية، والوجبات العلاجية، والوجبات المقدمة عبر أنبوب، والوجبات التجريبية الأيضية. 9. ينظم القسم ويشارك في أنشطة واسعة النطاق للتثقيف والاستشارات الصحية، والعيادات الطبية الصحية المجانية، وغيرها من الأنشطة.

العيادات التخصصية الحالية: في الوقت الحالي، دُمجت العيادات التخصصية مع العيادات العامة/عيادات الطب الدولي.

الإنجازات البحثية للقسم: يتولى القسم ويشارك في أبحاث متعددة للمشروعات ذات الصلة بالتغذية على المستوى الوطني، ومستوى الوزارة، ومستوى المستشفى، وقد نشر أكثر من 50 بحثًا في المجلات المهنية الأساسية، وشارك في التبادلات الأكاديمية الدولية والمحلية بما يقارب 50 مشاركة فردية.

التدريس في القسم: يتولى القسم مهام تدريس التغذية السريرية في قسم التمريض بجامعة العاصمة الطبية، كما يتولى تدريب طلاب التدريب السريري، والأطباء الملتحقين بالتدريب المتقدم، وأخصائيي التغذية.

الأوسمة التي حصل عليها القسم: حصل القسم على اللقب الفخري واللوحة التعريفية لـ«الوحدة النموذجية الوطنية للتغذية السريرية».

أمور مهمة أخرى: تولى أعضاء القسم أعمالًا مثل الدعم الطبي وغيرها خلال دورة الألعاب الأولمبية في بكين عام 2008، وفي أنشطة الدعم الموجهة.

موقع القسم داخل المستشفى: تقع عيادة القسم الخارجية في الطابق الثالث من مبنى العيادات الخارجية، في الجانب الغربي، في غرفة الاستشارة 9 بالممر الثالث.

هاتف القسم: 010-84205530، 010-84205582، 010-84205658