Диетология

【История создания отделения】 Отделение питания было создано в 1995 году и первоначально в основном отвечало за лечебное питание стационарных пациентов. С 2018 года отделение постепенно преобразовалось из подразделения хозяйственно-тылового обеспечения в самостоятельное клиническое отделение, стало всесторонне участвовать в процессе принятия клинических решений и превратилось в важную часть комплексной системы лечения заболеваний. 【Награды отделения】 Отделение удостоено многочисленных наград национального и провинциального уровня, включая «Национальное пилотное учреждение по созданию отделений клинического питания», «Демонстрационную базу по управлению весом с помощью немедикаментозных вмешательств», «Инновационное учреждение по развитию интеллектуального обучения и услуг в области питания в больницах», «Демонстрационное учреждение амбулаторной стандартизированной диагностики и лечения в области управления весом», «Премию за особый вклад в Национальную неделю питания», «Первую премию конкурса навыков асептических операций при приготовлении энтерального питания» и другие награды. 【Руководство отделения】 Директор Цзэн Яочи является руководителем отделения и осуществляет общее руководство всей его работой. 【Научные направления】 Отделение занимается клинической диагностикой и лечением, научными исследованиями и обучением в области нутритивной поддержки пациентов в критическом состоянии, периоперационной нутритивной терапии, онкологической нутрициологии, нутритивного ведения хронических метаболических заболеваний (сахарный диабет, ожирение, гиперлипидемия, подагра и др.), питания беременных, женщин в послеродовом периоде и детей, гериатрического питания, а также клинической диагностикой и лечением различных видов недостаточности питания. 【Развитие деятельности отделения】 Отделение уделяет особое внимание работе амбулаторий по управлению весом и хроническими заболеваниями, формируя интегрированную модель обслуживания «приём–наблюдение–помощь на дому» для повышения качества ведения пациентов на протяжении всего периода лечения. Одновременно активно развивается интеграция питания и традиционной китайской медицины: нутритивная терапия сочетается с регулированием состояния средствами традиционной китайской медицины, формируя путь оздоровительных услуг полного цикла «скрининг–профилактика–лечение–реабилитация–ведение». Отделение охватывает весь процесс скрининга нутритивных рисков, оценки, диагностики и лечения стационарных пациентов, участвует в обсуждении сложных случаев и мультидисциплинарном взаимодействии при хирургических операциях IV уровня. В отделении имеется кабинет приготовления энтерального питания, где может осуществляться индивидуализированное приготовление питательных смесей для удовлетворения потребностей пациентов в критическом состоянии в нутритивной терапии. Отделение выполняет задачи по обучению стажёров и специалистов, проходящих повышение квалификации, и ежегодно проводит программы непрерывного образования. Кроме того, отделение участвовало в разработке отраслевых нормативов, таких как «План нутритивной терапии при COVID-19 в Шэньчжэне» и «Экспертный консенсус по диагностике и лечению гипергомоцистеинемии». Оно активно развивает новые технологии и проекты нутритивной терапии, участвовало в подготовке ряда профессиональных изданий, включая «Ведение и практика клинического питания», «Лечение ожирения» и «Ведение клинического питания», а также выполняет несколько научно-исследовательских проектов. В настоящее время отделение участвует в пятилетнем «Проспективном многоцентровом когортном исследовании китайской популяции, снижающей вес», проводимом под руководством Первой аффилированной больницы Университета науки и технологий Китая. В будущем отделение будет стремиться создать «Региональный центр клинической диагностики и лечения в области питания», продвигать глубокую интеграцию клинического питания с различными клиническими специальностями, основывать работу на доказательной нутрициологии, ориентироваться на потребности пациентов, реализовывать концепцию «питание — это лечение» и формировать «индивидуализированную, детализированную и охватывающую весь период» систему клинических услуг в области питания, внося профессиональный вклад в восстановление пациентов и здоровье всего населения. 【Общее фото отделения】