โภชนาการคลินิก

โรงพยาบาลถงจี้ ในฐานะศูนย์วินิจฉัยและรักษาโรคซับซ้อนและภาวะวิกฤตระดับชาติประจำภูมิภาค เป็นโรงพยาบาลนำร่องแห่งแรกในมณฑลหูเป่ยสำหรับกลุ่มงานโภชนาการคลินิกมาตรฐานตามเกณฑ์ของกระทรวงสาธารณสุข นับตั้งแต่ก่อตั้งกลุ่มงานในปี 2010 เป็นต้นมา กลุ่มงานได้ทุ่มเทมาอย่างยาวนานให้กับการสร้างและพัฒนาสาขาวิชา และประสบความก้าวหน้าอย่างต่อเนื่องในด้านการวินิจฉัยและรักษาทางคลินิก การแลกเปลี่ยนทางวิชาการ และความร่วมมือทางเทคนิค จนกลายเป็นหน่วยงานเฉพาะทางโภชนาการคลินิกของมณฑลหูเป่ยที่มีศักยภาพทางเทคนิคเข้มแข็ง อุปกรณ์ครบครัน และมีขั้นตอนการวินิจฉัยและรักษาที่เป็นมาตรฐาน ทั้งยังปฏิบัติหน้าที่ในการเผยแพร่และขับเคลื่อนของศูนย์ระดับภูมิภาคอย่างเต็มที่ ในฐานะหน่วยงานที่สังกัดศูนย์ควบคุมคุณภาพโภชนาการคลินิกแห่งมณฑลหูเป่ย กลุ่มงานรับผิดชอบการให้คำแนะนำด้านวิชาชีพ การจัดการคุณภาพ และการกำกับดูแลด้านเทคนิคแก่สถาบันการแพทย์ที่ดำเนินงานด้านโภชนาการคลินิกทั่วทั้งมณฑล และได้รับรางวัลศูนย์ควบคุมคุณภาพดีเด่นระดับมณฑลถึง 2 ครั้ง ซึ่งช่วยผลักดันการสร้างและพัฒนากลุ่มงานโภชนาการคลินิกทั่วทั้งมณฑลหูเป่ย ปัจจุบันกลุ่มงานโภชนาการคลินิกมีศาสตราจารย์/แพทย์ผู้เชี่ยวชาญระดับหัวหน้า 1 คน แพทย์ผู้เชี่ยวชาญระดับหัวหน้ารอง 2 คน นักเทคนิคผู้เชี่ยวชาญระดับหัวหน้ารอง 2 คน แพทย์ผู้รักษา 2 คน แพทย์ประจำบ้าน 1 คน และนักเทคนิคโภชนาการ 5 คน ในจำนวนนี้มีผู้สำเร็จการศึกษาระดับปริญญาเอก 8 คน และนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียน 9 คน รับผิดชอบการคัดกรองและประเมินความเสี่ยงด้านโภชนาการของผู้ป่วยทั้งโรงพยาบาล และดำเนินการให้อาหารเพื่อการรักษา รวมถึงการรักษาด้วยโภชนาการทางสายให้อาหารและทางหลอดเลือด กลุ่มงานมีสาขาย่อย ได้แก่ การลดน้ำหนักด้วยโภชนาการทางการแพทย์ โภชนาการด้านมะเร็งวิทยา การจัดการโภชนาการในโรคเรื้อรัง โภชนาการสตรีและเด็ก และโภชนาการระยะรอบผ่าตัดทางศัลยกรรม รวมทั้งมีห้องปฏิบัติการโภชนาการและเมแทบอลิซึม ภายในโรงพยาบาล กลุ่มงานร่วมมืออย่างแข็งขันกับทุกสาขาวิชาคลินิก เสริมสร้างแนวคิดการรักษาด้วยโภชนาการ และยกระดับการดูแลรักษาแบบบูรณาการสำหรับผู้ป่วยโรคซับซ้อนและภาวะวิกฤต ส่วนภายนอกโรงพยาบาล กลุ่มงานสร้างแบรนด์ของกลุ่มงานโภชนาการคลินิก โรงพยาบาลถงจี้ โดยมุ่งเน้นการสร้างศูนย์จัดการน้ำหนักและคลินิกผู้ป่วยนอกด้านการจัดการโภชนาการในโรคเรื้อรัง จนเป็นฐานฝึกอบรมสาขาโภชนาการระดับประเทศที่บูรณาการการแพทย์ การศึกษา และการวิจัยเข้าด้วยกัน และเปิดสอนรายวิชาเลือก 《โภชนาการคลินิก》 ในการเรียนการสอนระดับปริญญาตรีสาขาแพทยศาสตร์คลินิก ห้องปฏิบัติการโภชนาการและเมแทบอลิซึมอิสระรับผิดชอบหลักในการตรวจสารอาหารและเมแทบอไลต์ การประเมินการทำงานของระบบทางเดินอาหาร การประเมินการทำงานของอวัยวะ การตรวจวัดปริมาณสารอาหารในอาหารอย่างรวดเร็ว และงานอื่น ๆ กลุ่มงานยึดการสร้างสาขาวิชาเป็นแกนหลัก ใช้นวัตกรรมการวิจัยเป็นแรงขับเคลื่อน และให้ความสำคัญกับการพัฒนาบุคลากรและการสร้างทีมตามลำดับขั้น หัวหน้าสาขาวิชาคือ Yao Ying (姚颖) แพทย์ผู้เชี่ยวชาญระดับหัวหน้า ศาสตราจารย์ระดับ 2 อาจารย์ผู้ควบคุมการศึกษาระดับปริญญาเอก และนักกำหนดอาหารที่ขึ้นทะเบียนรุ่นแรกของประเทศ ปัจจุบันดำรงตำแหน่งผู้เชี่ยวชาญในคณะทำงานผู้เชี่ยวชาญโครงการโภชนาการคลินิกของสถาบันบริหารกิจการทางการแพทย์ คณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ ประธานคณะกรรมการเฉพาะทางโภชนาการคลินิกของสมาคมจีนเพื่อส่งเสริมวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีสุขภาพมนุษย์ กรรมการประจำสมาคมโภชนาการจีน รองประธานสาขาโภชนาการและความปลอดภัยอาหารของสมาคมเวชศาสตร์ผู้สูงอายุจีน รองประธานสาขาอาหารบำบัดของสมาคมการแพทย์แผนจีน รองประธานสาขาอาหารทางการแพทย์ของสมาคมอาหารโภชนาการและอาหารเพื่อสุขภาพแห่งจีน หัวหน้ากลุ่มความร่วมมือด้านโภชนาการโรคไตของสาขาโภชนาการทางหลอดเลือดและทางเดินอาหาร สมาคมแพทย์จีน และรองบรรณาธิการหลักของตำรา 《โภชนาการคลินิก》 ซึ่งเป็นตำราตามแผนรอบที่ 10 สำหรับหลักสูตรแพทยศาสตร์คลินิกระดับปริญญาตรี 5 ปีของสถาบันอุดมศึกษาแห่งชาติ รวมถึงตำแหน่งอื่น ๆ ทีมที่นำโดยเธอได้รับเกียรติและรางวัล ได้แก่ “หน่วยสาธิตการสร้างกลุ่มงานโภชนาการคลินิก” รุ่นแรกของประเทศ ทีม 10 อันดับแรกในรายชื่อทีมโภชนาการดีเด่นของจีนครั้งที่ 1 ของสมาคมเวชศาสตร์ผู้สูงอายุจีน หนึ่งใน 10 อันดับแรกด้านอิทธิพลโดยรวมของกลุ่มงานโภชนาการคลินิกในโรงพยาบาลจีนจากสมาคมโภชนาการจีน หน่วยงานก้าวหน้าด้านการสร้างสาขาวิชาโภชนาการจากสมาคมแพทย์จีน หน่วยสาธิตการจัดการลดน้ำหนักทางการแพทย์จากสมาคมจีนเพื่อการแลกเปลี่ยนและส่งเสริมการดูแลสุขภาพระหว่างประเทศ ศูนย์ฝึกอบรมสาธิตของโครงการวิจัยรูปแบบการจัดการโรคไตเรื้อรังของคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ และฐานฝึกอบรมพยาบาลผู้เชี่ยวชาญด้านโภชนาการของสมาคมพยาบาลจีน เป็นต้น ดำเนินการเสร็จสิ้นหรืออยู่ระหว่างการวิจัยโครงการทั่วไปของกองทุนวิทยาศาสตร์ธรรมชาติแห่งชาติของจีน (NSFC) 7 โครงการ โครงการกองทุนสำหรับนักวิทยาศาสตร์รุ่นเยาว์ 3 โครงการ และโครงการย่อย 1 โครงการของโครงการที่ได้รับการสนับสนุนเป็นลำดับสำคัญภายใต้กองทุนร่วม อีกทั้งโครงการกองทุนสำคัญของกระทรวงศึกษาธิการ 1 โครงการ และโครงการกองทุนระดับมณฑล 2 โครงการ และได้รับใบประกาศเกียรติคุณรางวัลนวัตกรรมและความเป็นเลิศแห่งชาติครั้งที่ 2 รวมทั้งรางวัลที่ 2 ด้านความก้าวหน้าทางวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีของมณฑลหูเป่ย ทีมวิจัยมุ่งเน้นจุลนิเวศวิทยาของลำไส้ และศึกษาความเป็นไปได้ที่โพรไบโอติกส์จะควบคุม “แกนลำไส้-ไต” เพื่อชะลอการดำเนินโรคไตเฉียบพลันและเรื้อรัง โดยผลงานวิจัยได้รับการตีพิมพ์ในวารสาร Cell Metabolism เป็นบรรณาธิการหลักและผู้ร่วมเขียนแนวทางโภชนาการ ฉันทามติ บทความวิชาการ และชุดหนังสือเผยแพร่ความรู้ทางวิทยาศาสตร์หลายฉบับ ในช่วง 5 ปีที่ผ่านมา ตีพิมพ์บทความ 54 เรื่อง โดย 49 เรื่องได้รับการจัดทำดัชนีใน SCI และมีค่าปัจจัยผลกระทบรวม 197 คะแนน