Nutrizione clinica

Presentazione del reparto

Il Dipartimento di Nutrizione Clinica dello Sir Run Run Shaw Hospital affiliato alla Facoltà di Medicina dell’Università di Zhejiang è stato istituito quando l’ospedale è stato inaugurato nel 1994. Si è sviluppato in modo completo nei settori dell’assistenza medica, dell’insegnamento, della collaborazione nella ricerca scientifica e in altri ambiti, diventando una disciplina indipendente dalle caratteristiche distintive. Sulla base delle ricche risorse cliniche dell’ospedale, fornisce servizi nutrizionali a tutti i pazienti della struttura. Le sue principali attività comprendono lo screening nutrizionale, la valutazione nutrizionale, la terapia nutrizionale e la preparazione di diete terapeutiche per tutti i pazienti ricoverati. Il dipartimento ha istituito diversi ambulatori nutrizionali specializzati per rispondere e fornire chiarimenti sui problemi nutrizionali e dietetici dei pazienti affetti da diverse patologie, prescrivendo piani nutrizionali e dietetici mirati e personalizzati. Il Dipartimento di Nutrizione Clinica è un’unità tecnica registrata per la verifica e la valutazione degli alimenti speciali, approvata dall’Amministrazione statale per la regolamentazione del mercato. Possiede le qualifiche per effettuare test sui prodotti, verifiche di sicurezza e funzionalità e studi clinici relativi alla registrazione o al deposito degli alimenti speciali. Nel 2023, il Dipartimento di Nutrizione Clinica è stato selezionato come “Unità dimostrativa nazionale per lo sviluppo dei dipartimenti di nutrizione clinica”, riconoscimento conferito dall’Istituto di amministrazione ospedaliera della Commissione nazionale per la salute. Ha inoltre ricevuto onorificenze quali il “Premio per la comunicazione innovativa della Settimana nazionale della nutrizione della provincia di Zhejiang 2022”, il titolo di “Gruppo eccellente nel lavoro nutrizionale 2021-2022”, quello di “Uno dei dieci migliori dipartimenti di nutrizione clinica della provincia di Zhejiang 2019”, quello di “Base didattica per la riduzione del peso mediante nutrizione medica tra le 100 migliori, 2019-2020”, il “Premio per l’organizzazione eccellente nella gestione nazionale dell’obesità 2017-2018” e il titolo di “Unità avanzata per lo sviluppo della disciplina della nutrizione 2017”.

Vantaggi tecnici

Gli ambulatori attualmente disponibili forniscono piani professionali e individualizzati di gestione nutrizionale ai seguenti gruppi:

(1) Gestione del peso mediante nutrizione medica: elaborazione di piani nutrizionali personalizzati per persone obese/in sovrappeso; consulenza nutrizionale medica per persone sottopeso o malnutrite;

(2) Gestione nutrizionale perinatale e femminile: gestione nutrizionale prima, durante e dopo la gravidanza e durante il puerperio; consulenza nutrizionale personalizzata per il diabete gestazionale; gestione del peso nella sindrome dell’ovaio policistico;

(3) Malattie correlate al metabolismo: terapia nutrizionale medica per diabete, iperuricemia, gotta, iperlipidemia, sindrome metabolica e altre condizioni;

(4) Malattie dell’apparato digerente: terapia nutrizionale medica per malattie infiammatorie intestinali, pancreatite, steatosi epatica, cirrosi, stitichezza, diarrea e altre condizioni;

(5) Terapia nutrizionale oncologica: terapia di supporto nutrizionale per i pazienti sottoposti a radioterapia o chemioterapia; piani di supporto con nutrizione enterale e parenterale per pazienti con scarso appetito, difficoltà ad alimentarsi e altre necessità;

(6) Supporto nutrizionale nelle malattie renali: terapia nutrizionale medica per malattia renale cronica, dialisi e altre condizioni;

(7) Gestione nutrizionale della crescita e dello sviluppo degli adolescenti: valutazione della crescita e dello sviluppo per adolescenti di età compresa tra 14 e 18 anni, con elaborazione di indicazioni nutrizionali personalizzate, raccomandazioni sull’attività fisica e, se necessario, piani di terapia farmacologica;

Ambulatori congiunti specialistici: (1) Ambulatorio congiunto per il diabete gestazionale; (2) Ambulatorio congiunto per la stitichezza refrattaria; (3) Ambulatorio congiunto per le malattie infiammatorie intestinali; (4) Ambulatorio congiunto per la regolazione della salute femminile; (5) Ambulatorio nutrizionale congiunto per la sindrome dell’ovaio policistico.

Posizione accademica

Istituzione membro del consiglio della Zhejiang Society of Clinical Medicine

Risultati della ricerca

I membri del dipartimento hanno diretto e partecipato successivamente a 13 progetti di ricerca di vari livelli, pubblicato più di 20 articoli di elevato livello su riviste di riferimento e ottenuto 4 brevetti d’invenzione e 1 brevetto per modello di utilità.