臨床栄養科

診療科紹介

浙江大学医学院附属邵逸夫医院の臨床栄養科は、病院が開院した1994年に設立されました。医療、教育、科学研究協力などの分野で全面的に発展し、特色のある独立した専門分野となっています。病院の豊富な臨床資源を活用し、院内のすべての患者に栄養サービスを提供しています。主な業務は、全入院患者を対象とした栄養スクリーニング、栄養評価、栄養治療および治療食の調製です。さまざまな疾患の患者が抱える栄養・食事上の問題について疑問に答え、個々の患者に合わせた栄養処方および食事プランを作成するため、複数の特色ある栄養専門外来を開設しています。臨床栄養科は、国家市場監督管理総局の承認を受けた特殊食品の検証・評価技術届出機関であり、特殊食品の登録または届出に関わる製品検査、安全性・機能性の検証、臨床試験などを実施する資格を有しています。臨床栄養科は2023年、国家衛生健康委員会医療管理研究所が認定する「全国臨床栄養科建設モデル機関」に選出されました。また、「2022年浙江省全民栄養週間業務革新普及賞」、「2021-2022年度栄養業務優秀団体」、「2019年浙江省十大臨床栄養科」、「2019-2020年全国百佳医学栄養減量教育基地」、「2017-2018年度全国肥満管理業務優秀組織賞」、「2017年栄養学科建設先進機関」などの栄誉を受けています。

技術的強み

現在開設している外来では、以下の方々に専門的で個別化された栄養管理プランを提供しています。

（1）医学的栄養による体重管理：肥満／過体重の方に対する個別栄養プランの作成；やせまたは栄養不良の方に対する医学的栄養指導；

（2）周産期および女性の栄養管理：妊娠前・妊娠中・妊娠後および産褥期の栄養管理；妊娠糖尿病に対する個別栄養指導；多嚢胞性卵巣症候群の体重管理；

（3）代謝関連疾患：糖尿病、高尿酸血症、痛風、高脂血症、メタボリックシンドロームなどに対する医学的栄養療法；

（4）消化器系疾患：炎症性腸疾患、膵炎、脂肪肝、肝硬変、便秘、下痢などに対する医学的栄養療法；

（5）がんの栄養療法：放射線療法または化学療法を受ける患者への栄養サポート療法；食欲不振、摂食困難などがあり、経腸・静脈栄養による栄養補給を必要とする患者への関連プラン；

（6）腎疾患の栄養サポート：慢性腎臓病、透析などに対する医学的栄養療法；

（7）青少年の成長・発達栄養管理：14-18歳の青少年を対象に成長・発達を評価し、個別の栄養指導、運動の提案、および必要に応じた薬物治療プランを作成；

専門科合同外来：（1）妊娠糖尿病合同外来；（2）難治性便秘合同外来；（3）炎症性腸疾患合同外来；（4）女性健康調整合同外来；（5）多嚢胞性卵巣症候群栄養合同外来。

学術的地位

浙江省臨床医学会理事単位

研究成果

当科のメンバーはこれまでに、各レベルの研究プロジェクト13件を主導・参加し、主要学術誌に高水準の論文を20編以上発表するとともに、発明特許4件、実用新案特許1件を取得しています。