Khoa Dinh dưỡng

Khoa Dinh dưỡng là khoa thực hiện chẩn đoán dinh dưỡng cho bệnh nhân thừa cân, béo phì, gầy sút, có lượng chất dinh dưỡng nạp vào không cân đối hoặc thiếu vitamin và nguyên tố vi lượng do nhiều nguyên nhân khác nhau, thông qua xét nghiệm chất dinh dưỡng, đánh giá dinh dưỡng và biểu hiện lâm sàng; căn cứ vào thói quen ăn uống, chẩn đoán bệnh và xét nghiệm sinh hóa của bệnh nhân để xác định chế độ ăn riêng cho từng bệnh nhân; đồng thời kết hợp thực phẩm y tế, thuốc, vitamin và nguyên tố vi lượng để điều trị dinh dưỡng cho bệnh nhân. Cơ cấu đội ngũ theo cấp bậc của khoa được bố trí hợp lý, tất cả nhân viên hiện có của khoa đều có trình độ sau đại học, có nền tảng chuyên môn tốt về dinh dưỡng và trình độ điều trị tốt. Đồng thời, Khoa Dinh dưỡng chú trọng phát triển toàn diện công tác khám chữa bệnh và nghiên cứu khoa học, đã đảm nhiệm nhiều đề tài nghiên cứu cấp quốc gia và cấp tỉnh/bộ, đồng thời vận dụng phương thức kết hợp y học lâm sàng với dinh dưỡng và quan niệm tổng thể để cung cấp dịch vụ điều trị dinh dưỡng cá thể hóa cho bệnh nhân bằng nhiều phương pháp, góc độ và cấp độ.