โภชนาการคลินิก

การวางตำแหน่งของสาขา: แผนกโภชนาการคลินิกยึด "การบำบัดด้วยโภชนาการแบบแม่นยำสำหรับโรคเมตาบอลิก" เป็นทิศทางหลัก และสร้างรูปแบบการพัฒนาแบบบูรณาการสี่ด้าน "การวินิจฉัยและการรักษาทางคลินิก-การพัฒนาบุคลากร-การวิจัยเมตาบอลิซึม-การวิจัยและพัฒนาสูตรตำรับ" โดยมีเป้าหมายเพื่อจัดตั้งศูนย์วินิจฉัยและรักษาด้วยโภชนาการคลินิกสำหรับโรคเมตาบอลิกที่ได้มาตรฐานระดับชาติ ระบบการรักษาโภชนาการมะเร็งตลอดวงจร: จัดตั้งระบบการจัดการโภชนาการเชิงรุกตลอดวงจรที่ครอบคลุม “การคัดกรองเมื่อเข้ารับการรักษาในโรงพยาบาล→การประเมินแบบพลวัต→การแทรกแซงอย่างแม่นยำ→การติดตามผลหลังจำหน่าย” รวมถึงการตรวจระดับโมเลกุลของเนื้องอกโดยใช้แนวทางคีโตเจนิก และแผนการรักษาเสริมทางโภชนาการเฉพาะบุคคลตลอดระยะการรักษา การรักษาโรคเมตาบอลิกด้วยอาหารคีโตเจนิก: กลุ่มโรคที่สามารถใช้ได้: โรคลมชักที่ดื้อต่อยา, กลุ่มอาการขาดโปรตีนตัวขนส่งกลูโคส 1, ภาวะพร่องเอนไซม์ไพรูเวตดีไฮโดรจีเนส, โรคทูเบอรัสสเคลอโรซิส, โรคอัลไซเมอร์, โรคอ้วน, เบาหวานชนิดที่ 2, ความดันโลหิตสูง, โรคออทิสติกสเปกตรัม, โรคไบโพลาร์, โรควิตกกังวล, ภาวะซึมเศร้า เป็นต้น