臨床栄養科

学科の位置付け: 臨床栄養科は"代謝性疾患の精密栄養治療"を中核方向とし、"臨床診療-人材育成-代謝研究-製剤開発"の四位一体の発展モデルを構築し、国家レベルで標準化された代謝性疾患臨床栄養診療センターの設立を目指します。腫瘍栄養の全周期治療体系: "入院時スクリーニング→動的評価→精密介入→退院後フォローアップ"を網羅する全周期の積極的栄養管理体系、ならびにケトン体に基づく腫瘍分子検査と全経過にわたる個別化栄養補助療法計画を構築します。代謝性疾患のケトン食療法: 適用疾患スペクトラム: 薬剤抵抗性てんかん、グルコーストランスポーター1欠損症候群、ピルビン酸デヒドロゲナーゼ欠損症、結節性硬化症、アルツハイマー病、肥満症、2型糖尿病、高血圧、自閉症スペクトラム障害、双極性障害、不安障害、うつ病など。