Nutrition clinique

Positionnement de la discipline: Le service de nutrition clinique prend "la thérapie nutritionnelle de précision des maladies métaboliques" pour axe central et construit un modèle de développement intégré en quatre volets, "diagnostic et traitement cliniques-formation des talents-recherche métabolique-développement de formulations", afin de créer un centre national standardisé de diagnostic et de traitement nutritionnels cliniques des maladies métaboliques. Système de traitement de la nutrition oncologique sur l’ensemble du parcours: établir un système de gestion nutritionnelle proactive couvrant tout le parcours et comprenant “dépistage à l’admission→évaluation dynamique→intervention de précision→suivi après la sortie”, ainsi qu’une détection moléculaire des tumeurs fondée sur une approche cétogène et un plan de traitement nutritionnel adjuvant individualisé pour toute la durée de la prise en charge. Traitement par régime cétogène des maladies métaboliques: Spectre des maladies concernées: épilepsie pharmacorésistante, syndrome de déficit en protéine 1 du transporteur du glucose, déficit en pyruvate déshydrogénase, sclérose tubéreuse, maladie d’Alzheimer, obésité, diabète de type 2, hypertension artérielle, trouble du spectre de l’autisme, trouble bipolaire, trouble anxieux, dépression, etc.