Nutrición Clínica

Posicionamiento de la disciplina: El Servicio de Nutrición Clínica toma "la terapia nutricional de precisión para las enfermedades metabólicas" como eje central y construye un modelo integrado de desarrollo de cuatro componentes, "diagnóstico y tratamiento clínicos-formación de talento-investigación metabólica-desarrollo de formulaciones", con el objetivo de crear un centro nacional estandarizado de diagnóstico y tratamiento clínico-nutricional de las enfermedades metabólicas. Sistema de tratamiento de la nutrición oncológica durante todo el ciclo: establecer un sistema de gestión nutricional proactiva durante todo el ciclo que abarque “cribado al ingreso→evaluación dinámica→intervención de precisión→seguimiento tras el alta”, así como pruebas moleculares de tumores basadas en un enfoque cetogénico y un plan de tratamiento nutricional coadyuvante individualizado durante todo el proceso. Tratamiento con dieta cetogénica de las enfermedades metabólicas: Espectro de enfermedades aplicables: epilepsia farmacorresistente, síndrome de deficiencia de la proteína transportadora de glucosa 1, deficiencia de piruvato deshidrogenasa, esclerosis tuberosa, enfermedad de Alzheimer, obesidad, diabetes tipo 2, hipertensión, trastorno del espectro autista, trastorno bipolar, trastorno de ansiedad, depresión, etc.