Departemen Gizi

Departemen Gizi didirikan pada tahun 1999. Setelah lebih dari dua dekade bekerja dengan tekun, departemen ini berkembang menjadi disiplin ilmu gizi klinis yang memadukan pelayanan medis, pengajaran, dan penelitian. Departemen ini merupakan Basis Pengajaran Nutrisi Medis dan Penurunan Berat Badan 100 Besar tingkat nasional, unit anggota komite tetap Cabang Gizi Klinis Perhimpunan Gizi Tiongkok, unit anggota dewan tetap eksekutif Cabang Gizi Klinis Guangdong Nutrition Society, unit ketua Cabang Dokter Gizi Shenzhen Medical Doctors Association, dan unit ketua Cabang Gizi dan Kesehatan Shenzhen Health Management Association. Departemen memiliki 6 dokter: 1 dokter kepala, 3 dokter penanggung jawab dan 2 dokter; 2 bergelar doktor, 3 bergelar magister, dan 1 bergelar sarjana. Tersedia ruang persiapan nutrisi enteral, area diet terapeutik, klinik gizi, dan apotek sediaan nutrisi enteral, serta pompa nutrisi enteral, meja aliran laminar, dan penganalisis komposisi tubuh portabel. Teknologi unggulan dan layanan diagnosis serta terapi khas: Departemen Gizi menyediakan diet terapeutik untuk berbagai penyakit serta dukungan nutrisi enteral dan parenteral bagi pasien perdarahan serebral dan infark serebral, pasien yang menjalani operasi besar, radioterapi dan kemoterapi tumor, serta kondisi lain. Departemen memiliki puluhan jenis sediaan nutrisi enteral dan makanan untuk tujuan medis khusus. Klinik metabolisme gizi serta klinik khusus obesitas dan malnutrisi memberikan konsultasi nutrisi yang tepat dan pengaturan diet bagi penderita obesitas, malnutrisi, anoreksia nervosa, infark dan perdarahan serebral, autisme, ADHD anak, diabetes gestasional, penyakit ginjal kronis, eksim, psoriasis, kecemasan dan depresi, diare dan konstipasi berat, insomnia, serta kondisi lain. Gambaran penelitian dan pengajaran: Departemen secara rutin menyelenggarakan program pendidikan berkelanjutan tingkat provinsi dan kota mengenai penerapan standar dukungan nutrisi enteral dan parenteral, serta pelatihan pembangunan departemen gizi yang terstandar. Departemen membimbing mahasiswa pascasarjana, peserta pelatihan lanjutan, dan mahasiswa magang gizi klinis dari dalam dan luar negeri. Sebanyak 7 mahasiswa magister telah dilatih secara mandiri atau bersama, departemen berpartisipasi dalam kegiatan terapi multidisipliner (MDT) untuk tumor, perlemakan hati, IBD, tumor mulut, dan kondisi lain, serta rutin mengadakan salon gizi dalam berbagai bentuk. Departemen memperoleh 5 pendanaan penelitian, termasuk 1 dana Danone Foundation, 2 proyek rencana sains dan teknologi provinsi, dan 2 dana penelitian Shenzhen. Departemen memiliki lebih dari 10 paten model utilitas dan telah menerbitkan hampir 40 makalah dan monograf, termasuk 8 artikel SCI; stafnya menjadi editor utama atau kontributor dalam beberapa monograf.