Dipartimento di Nutrizione

Il reparto di nutrizione dispone attualmente di 8 professionisti della nutrizione, di cui 4 con un master; la struttura dei livelli dei titoli professionali — superiori, intermedi e iniziali — è completa. È dotato di un sistema software professionale per la nutrizione e di strumenti e apparecchiature quali l’analizzatore della composizione corporea Inbody720.

Si occupa principalmente di assistenza sanitaria, insegnamento e ricerca scientifica nel campo della nutrizione clinica ed è specificamente responsabile della valutazione nutrizionale, della terapia nutrizionale, delle consulenze nutrizionali e dell’educazione nutrizionale per tutti i pazienti ricoverati dell’ospedale. Attualmente offre diete terapeutiche, diete sperimentali, diete metaboliche e diete per l’alimentazione tramite sondino, tra le altre, soddisfacendo le esigenze di trattamento nutrizionale dei pazienti ricoverati.

Ad esso fa capo il Centro di dietetica medicinale e benessere, la prima struttura specializzata della provincia che offre ai pazienti ricoverati servizi professionali e personalizzati di dietetica medicinale per il benessere. Nell’applicazione della dietetica medicinale, vengono analizzati in modo completo la costituzione fisica, lo stato di salute, la natura della malattia, la stagione e il periodo dell’anno, nonché altri aspetti del paziente; vengono quindi personalizzati tipi adeguati di preparazioni medicinali, per soddisfare le esigenze dei pazienti ricoverati con costituzioni diverse in materia di dietetica medicinale della medicina tradizionale cinese.

Ogni sabato mattina è attivo un ambulatorio di consulenza nutrizionale. Vengono erogate consulenze nutrizionali ambulatoriali per diabete, ipertiroidismo, gotta, obesità, nefrite acuta e cronica, sindrome nefrosica, insufficienza renale, steatosi epatica, cirrosi epatica, ipertensione, iperlipidemia, cardiopatia coronarica e altre patologie, nonché per donne in gravidanza e bambini.