Nutrizione clinica

Il Dipartimento di Nutrizione Clinica dell’Ospedale del Popolo dell’Università di Pechino è un dipartimento medico-tecnico sottoposto alla gestione del vicepresidente responsabile degli affari sanitari. Il suo predecessore era il Dipartimento di Nutrizione, istituito nel 1953 e ufficialmente rinominato Dipartimento di Nutrizione Clinica nel febbraio 2010. Attualmente il dipartimento dispone di 10 professionisti e tecnici, tra cui 6 medici nutrizionisti e 4 tecnici della nutrizione; 2 con titoli professionali superiori, 5 con titoli professionali intermedi e 3 con titoli professionali di base; 2 dottori in nutrizione e 4 laureati magistrali in nutrizione. Il dipartimento osserva tutte le norme e i regolamenti dell’ospedale, pone l’accento sulla gestione scientifica, rafforza lo spirito di squadra, promuove lo sviluppo umanistico e ricerca costantemente una via di sviluppo armonioso in cui medicina, insegnamento e ricerca si promuovano reciprocamente. Ha ormai costituito un’équipe professionale di nutrizione che integra diagnosi e trattamento specialistici con l’educazione alla salute.

Grazie agli sforzi congiunti di tutti i membri del dipartimento, nel 2010 il dipartimento ha ottenuto il primo posto al «Concorso sulle competenze di terapia nutrizionale degli ospedali del sistema sanitario di Pechino»; nel 2011 è stato riconosciuto dalla Società Cinese di Nutrizione come «Unità dimostrativa cinese di nutrizione clinica». Il Dipartimento di Nutrizione Clinica dell’Ospedale del Popolo dell’Università di Pechino è un dipartimento clinico che, per i pazienti affetti da malattie nutrizionali e metaboliche (compresa la malnutrizione) dovute a varie cause, esegue la diagnosi nutrizionale attraverso lo screening e la valutazione del rischio nutrizionale e fornisce ai pazienti un trattamento nutrizionale personalizzato mediante farmaci, alimenti destinati a fini medici speciali e diete terapeutiche. Attualmente il dipartimento svolge 7 attività principali: 1）Ambulatorio di nutrizione (ambulatorio specialistico, ambulatorio dedicato, ambulatorio congiunto e ambulatorio di comunità); 2) Consulenze nutrizionali per pazienti ricoverati; 3) Screening del rischio nutrizionale e valutazione nutrizionale; 4) Ricerca nutrizionale; 5) Insegnamento della nutrizione; 6) Educazione sanitaria nutrizionale; 7) Gestione dell’alimentazione dei pazienti ricoverati.

In futuro continueremo a considerare il motto dell’ospedale, «benevolenza, tolleranza e amore universale; intelligenza e massima precisione; integrità e purezza», come luce guida, a perfezionare costantemente i sistemi diagnostico-terapeutici, a innovare i metodi diagnostici e terapeutici, a migliorare l’esperienza dei pazienti nell’accesso alle cure e a fornire servizi di nutrizione medica di alta qualità a un numero maggiore di pazienti.