Клиническое питание

Отделение клинического питания Народной больницы Пекинского университета относится к медико-техническим подразделениям и находится в ведении заместителя директора по медицинской работе. Его предшественником было отделение питания, созданное в 1953 году и официально переименованное в отделение клинического питания в феврале 2010 года. В настоящее время в отделении работают 10 специалистов и технических сотрудников, включая 6 врачей-диетологов и 4 техника по питанию; 2 сотрудника имеют высшую, 5 — среднюю и 3 — начальную профессиональную квалификацию; 2 имеют докторскую степень в области питания, 4 — степень магистра в области питания. Отделение соблюдает все правила и положения больницы, уделяет внимание научному управлению, укрепляет командный дух, развивает гуманистические принципы и неизменно ищет путь гармоничного развития, при котором медицина, образование и научные исследования взаимно способствуют друг другу. В настоящее время создана профессиональная команда по питанию, объединяющая специализированную диагностику и лечение с санитарно-просветительской работой.

Благодаря совместным усилиям всех сотрудников отделения в 2010 году отделение заняло первое место в «Конкурсе навыков нутритивной терапии больниц системы здравоохранения Пекина»; в 2011 году Китайское общество питания присвоило ему звание «Китайское демонстрационное подразделение клинического питания». Отделение клинического питания Народной больницы Пекинского университета является клиническим подразделением, которое проводит нутритивную диагностику пациентов с алиментарными и метаболическими заболеваниями (включая недостаточность питания), вызванными различными причинами, посредством скрининга и оценки нутритивного риска, а также осуществляет индивидуализированную нутритивную терапию с использованием лекарственных препаратов, продуктов для специальных медицинских целей и лечебных диет. В настоящее время отделение выполняет 7 основных видов работы: 1）Амбулаторная помощь по вопросам питания (приём специалистов, специализированный приём, совместный приём и приём в местных сообществах); 2) Нутритивные консультации для стационарных пациентов; 3) Скрининг нутритивного риска и оценка питания; 4) Научные исследования в области питания; 5) Преподавание основ питания; 6) Санитарно-просветительская работа по вопросам питания; 7) Организация питания стационарных пациентов.

В будущем мы продолжим руководствоваться девизом больницы «человеколюбие, терпимость и всеобщая любовь; ум и тонкость; честность и чистота», постоянно совершенствовать систему диагностики и лечения, внедрять инновации в методы диагностики и лечения, улучшать опыт пациентов при получении медицинской помощи и предоставлять высококачественные услуги медицинского питания большему числу пациентов.