Klinische Ernährung
Ruijin Hospital, Shanghai Jiao Tong University School of Medicine
Die Abteilung für klinische Ernährung des Ruijin-Krankenhauses wurde 1995 gegründet. Sie ist ein aufstrebendes Fachgebiet, das zu den ersten in China gehörte, die als eigenständige Einheit eingerichtet wurden und sich hauptberuflich der Lehre, Behandlung und Forschung auf dem Gebiet der klinischen Ernährung widmen. Unter der Leitung von Professor Cao Weixin, dem wissenschaftlichen Leiter des Fachgebiets, dem ersten Abteilungsdirektor und Gründer, Doktorvater und Experten für klinische Ernährung in der Chirurgie, hat sich die Abteilung auf die Ernährungstherapie bei Magenkrebs spezialisiert, standardisierte Konzepte der Ernährungstherapie in der Onkologie verbreitet und unabhängig oder gemeinsam mehrere Wissenschafts- und Technologiefortschrittspreise verschiedener Ebenen und Kategorien erhalten. Die Abteilung für klinische Ernährung hat die Förderung der Ernährungsgesundheit zu ihrer Aufgabe gemacht, vereint Güte und Mitgefühl, strebt nach Exzellenz und widmet sich dem Gesundheitsmanagement über den gesamten Lebenszyklus. Ihrem Leitbild „klinische Ernährung, Ernährung in der Klinik“ folgend, setzt sie professionelle Techniken wie enterale und parenterale Ernährungstherapie sowie medizinische Ernährungstherapie ein und konzentriert sich auf Ernährungstherapie und Gesundheitsaufklärung zu gastrointestinalen Tumoren, entzündlichen Darmerkrankungen, Sarkopenie, Diabetes und Adipositas. In den letzten Jahren erhielt sie nacheinander Ehrentitel wie „Nationales fortschrittliches und herausragendes Team für Ernährungswissenschaft“, „Fortschrittliche Einrichtung für parenterale Ernährung“ und „Fortschrittliches Kollektiv zur Epidemiebekämpfung und Rehabilitation“.
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