Nutrición Clínica

El Departamento de Nutrición Clínica del Hospital Ruijin se creó en 1995. Es una disciplina emergente que fue una de las primeras en establecerse en China y que se dedica a tiempo completo a la enseñanza, el tratamiento y la investigación en nutrición clínica. Bajo la dirección del profesor Cao Weixin, líder de la disciplina, primer director del departamento y fundador, supervisor de doctorado y experto en nutrición clínica quirúrgica, el departamento se ha caracterizado por el soporte nutricional en el cáncer gástrico, ha promovido conceptos normalizados de soporte nutricional oncológico y ha obtenido, de forma independiente o en colaboración, varios premios al progreso científico y tecnológico de distintos niveles y categorías. El Departamento de Nutrición Clínica considera la salud nutricional como su misión, reúne bondad y solidaridad, busca la excelencia y se orienta a la gestión de la salud durante todo el ciclo vital. Con el principio «nutrición clínica, nutrición en la práctica clínica», emplea técnicas profesionales como el soporte nutricional enteral y parenteral y la terapia nutricional médica, y se centra en el tratamiento nutricional y la educación sanitaria sobre los tumores gastrointestinales, la enfermedad inflamatoria intestinal, la sarcopenia, la diabetes y la obesidad. En los últimos años, ha recibido sucesivamente títulos honoríficos como «Equipo nacional avanzado y destacado en ciencias de la nutrición», «Unidad avanzada en el ámbito de la nutrición parenteral» y «Colectivo avanzado en la lucha contra la epidemia y la rehabilitación».