臨床栄養科

瑞金病院臨床栄養科は1995年に設立され、中国国内でいち早く設立され、臨床栄養の教育・治療・研究に専従する新興学科の一つです。学科リーダーであり、初代科長兼創設者、外科臨床栄養学の専門家で博士課程指導教員である曹偉新教授の指導の下、胃がんの栄養サポートを特色とし、標準化されたがん栄養サポートの理念を普及させ、独自に、または共同で、各レベル・各種の科学技術進歩賞を複数受賞しています。 臨床栄養科は栄養による健康を使命とし、善意と愛を広く集め、卓越性を追求し、生涯を通じた健康管理に取り組んでいます。「臨床栄養、栄養臨床」を理念として、経腸・静脈栄養サポート、医学的栄養療法などの専門技術を活用し、消化管腫瘍、炎症性腸疾患、サルコペニア、糖尿病、肥満症の栄養治療と健康啓発教育を重点的に行っています。近年では、「全国栄養科学先進優秀チーム」、「静脈栄養業務先進単位」、「感染症対策・リハビリテーション先進集団」などの栄誉称号を相次いで獲得しています。