Nutrition clinique

Le service de nutrition clinique de l’hôpital Ruijin a été créé en 1995. Il s’agit d’une discipline émergente qui a été parmi les premières en Chine à être créée en tant que spécialité consacrée à plein temps à l’enseignement, au traitement et à la recherche en nutrition clinique. Sous la direction du professeur Cao Weixin, chef de file de la discipline, premier directeur du service et fondateur, directeur de thèse et expert en nutrition clinique en chirurgie, le service s’est distingué par le soutien nutritionnel dans le cancer gastrique, a promu les concepts normalisés de soutien nutritionnel en oncologie et a obtenu, seul ou en collaboration, plusieurs prix de progrès scientifique et technologique de différents niveaux et types. Le service de nutrition clinique fait de la santé nutritionnelle sa mission, rassemble bienveillance et solidarité, recherche l’excellence et s’engage dans la gestion de la santé tout au long de la vie. Avec pour principe « nutrition clinique, nutrition en clinique », il met en œuvre des techniques professionnelles telles que le soutien nutritionnel entéral et parentéral ainsi que la thérapie nutritionnelle médicale, en se concentrant sur le traitement nutritionnel et l’éducation en santé publique des tumeurs digestives, des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin, de la sarcopénie, du diabète et de l’obésité. Ces dernières années, il a successivement reçu des distinctions honorifiques telles que « Équipe nationale avancée et exceptionnelle en sciences de la nutrition », « Unité avancée dans le domaine de la nutrition parentérale » et « Collectif avancé pour la lutte contre l’épidémie et la réadaptation ».