東院營養科

青島市市立醫院東院營養科成立於東院建院初期，是集醫療、教學、科研為一體的醫技科室，承擔住院患者的營養會診及門診患者的營養諮詢,開展危重及特殊疾病患者的腸內腸外營養支援，管飼流質的配製,設有營養門診、腸內營養配製室為開展臨床營養治療和營養教育提供有力保障。現有營養專業人員4位，其中副主任醫師1名，護師2名，住院醫師1名。其中營養科門診是青島市較為成熟的營養門診，科室現配備有模擬食物模型、飲食指導手冊、營養軟體、營養篩查工具，主要診療範圍包括：成年人體重管理，醫學減重、增肌營養干預方案制定，糖尿病、高血壓、冠心病、高脂血症、痛風、腫瘤、腎病患者等的醫學營養治療，提供飲食治療方案、食譜編制，體重控制等干預，妊娠糖尿病的飲食和體重管理，孕婦、產婦、嬰幼兒餵養營養諮詢，月子餐食譜定製，兒童營養不良監測與營養預防，厭食症、兒童肥胖症、生長發育障礙的營養諮詢，老年人群的營養支援、保健、藥膳調理，營養科主要負責全院患者的營養評定和飲食指導，可提供適用門診及住院患者的腸內營養製劑配製和個性化的勻漿食物。根據患者的病種、病情、營養狀況和飲食習慣制訂合理的個體化營養支援方案；參與急危重症患者的營養會診和營養查房，對不能經口進食患者進行腸內和腸外營養支援；定期開展營養講座，監督和指導營養餐廳開展營養配餐工作，滿足住院患者營養與飲食的需要。為管飼及進食差需改善營養狀況的病人配製勻漿食物，適用於鼻飼病人、進食困難及營養不良的病人，另外提供營養商品腸內營養製劑。

編輯時間：2026/5/20 15:43:59