Khoa Dinh dưỡng Cơ sở phía Đông

Khoa Dinh dưỡng của Cơ sở phía Đông Bệnh viện Thành phố Thanh Đảo được thành lập vào giai đoạn đầu xây dựng Cơ sở phía Đông, là khoa kỹ thuật y học kết hợp giữa điều trị, giảng dạy và nghiên cứu khoa học. Khoa đảm nhận hội chẩn dinh dưỡng cho bệnh nhân nội trú và tư vấn dinh dưỡng cho bệnh nhân ngoại trú, triển khai hỗ trợ dinh dưỡng qua đường tiêu hóa và đường tĩnh mạch cho bệnh nhân nặng và bệnh nhân mắc bệnh đặc biệt, pha chế dung dịch nuôi ăn qua ống thông; có phòng khám dinh dưỡng và phòng pha chế dinh dưỡng qua đường tiêu hóa, tạo bảo đảm vững chắc cho việc triển khai điều trị dinh dưỡng lâm sàng và giáo dục dinh dưỡng. Hiện có 4 chuyên gia dinh dưỡng, trong đó 1 bác sĩ phó trưởng khoa, 2 điều dưỡng viên và 1 bác sĩ nội trú. Phòng khám của Khoa Dinh dưỡng là một trong những phòng khám dinh dưỡng tương đối hoàn thiện của thành phố Thanh Đảo; khoa hiện được trang bị mô hình thực phẩm mô phỏng, sổ tay hướng dẫn chế độ ăn, phần mềm dinh dưỡng và công cụ sàng lọc dinh dưỡng. Phạm vi chẩn đoán và điều trị chính bao gồm: quản lý cân nặng ở người trưởng thành, giảm cân bằng y học, xây dựng phương án can thiệp dinh dưỡng để tăng cơ, điều trị dinh dưỡng bằng y học cho bệnh nhân đái tháo đường, tăng huyết áp, bệnh mạch vành, tăng lipid máu, gút, ung thư, bệnh thận và các bệnh khác, cung cấp phương án điều trị bằng chế độ ăn, xây dựng thực đơn và các can thiệp kiểm soát cân nặng, quản lý chế độ ăn và cân nặng ở đái tháo đường thai kỳ, tư vấn dinh dưỡng về nuôi dưỡng cho phụ nữ mang thai, sản phụ, trẻ sơ sinh và trẻ nhỏ, thiết kế thực đơn riêng cho bữa ăn ở cữ, theo dõi suy dinh dưỡng ở trẻ em và dự phòng bằng dinh dưỡng, tư vấn dinh dưỡng cho chứng chán ăn, béo phì ở trẻ em và rối loạn tăng trưởng và phát triển, cũng như hỗ trợ dinh dưỡng, chăm sóc sức khỏe và điều chỉnh bằng thực dưỡng cho người cao tuổi. Khoa Dinh dưỡng chủ yếu chịu trách nhiệm đánh giá dinh dưỡng và hướng dẫn chế độ ăn cho toàn bộ bệnh nhân trong bệnh viện, có thể cung cấp chế phẩm dinh dưỡng qua đường tiêu hóa và thức ăn xay nhuyễn cá nhân hóa phù hợp cho bệnh nhân ngoại trú và nội trú. Khoa xây dựng phương án hỗ trợ dinh dưỡng cá nhân hóa hợp lý theo loại bệnh, tình trạng bệnh, tình trạng dinh dưỡng và thói quen ăn uống của bệnh nhân; tham gia hội chẩn dinh dưỡng và đi buồng dinh dưỡng cho bệnh nhân nặng và nguy kịch, hỗ trợ dinh dưỡng qua đường tiêu hóa và đường tĩnh mạch cho bệnh nhân không thể ăn qua đường miệng; định kỳ tổ chức các buổi nói chuyện về dinh dưỡng, giám sát và hướng dẫn nhà ăn dinh dưỡng triển khai công tác cung cấp suất ăn dinh dưỡng, đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng và ăn uống của bệnh nhân nội trú. Khoa pha chế thức ăn xay nhuyễn cho bệnh nhân nuôi ăn qua ống thông và bệnh nhân ăn kém cần cải thiện tình trạng dinh dưỡng, phù hợp với bệnh nhân nuôi ăn qua ống mũi, bệnh nhân khó ăn và bệnh nhân suy dinh dưỡng, ngoài ra còn cung cấp chế phẩm dinh dưỡng qua đường tiêu hóa thương mại.

Thời gian biên tập: 2026/5/20 15:43:59