Nutrizione clinica

Il Dipartimento di Nutrizione Clinica dell’Ospedale Xiamen Hong'ai è stato istituito secondo gli standard nazionali per i dipartimenti di nutrizione clinica. È un dipartimento clinico fondamentale il cui sviluppo è prioritario per l’ospedale. Il team della disciplina è composto da esperti di nutrizione clinica, tecnici e infermieri, ed è dotato di apparecchiature avanzate per la valutazione nutrizionale e di un centro di preparazione standardizzato. Ha costruito un sistema completo di diagnosi e trattamento che va dallo screening nutrizionale alla valutazione di precisione fino all’intervento dinamico, e si impegna a fornire servizi di gestione nutrizionale ragionevoli e standardizzati, scientificamente efficaci, personalizzati e completi, in un’unica soluzione, per diverse malattie, tra cui obesità, magrezza, tumori, diabete e malattie renali, nonché per diverse categorie di persone, tra cui donne in gravidanza e puerpere, lattanti, bambini e adolescenti e anziani. Condizioni strutturali Il dipartimento è dotato di apparecchiature di valutazione e intervento nutrizionale di precisione all’avanguardia a livello internazionale, tra cui: lCarrello del metabolismo energetico: misura con precisione il dispendio energetico a riposo (REE) dei pazienti e i tassi di ossidazione dei substrati, fornendo piani personalizzati del fabbisogno energetico per pazienti critici, pazienti oncologici e altri; lAnalizzatore della composizione corporea InBody: monitora con precisione la massa muscolare, la percentuale di grasso corporeo e la distribuzione dell’acqua intracellulare ed extracellulare, e valuta dinamicamente il rischio di obesità, malnutrizione e perdita muscolare; lPrima sala per la valutazione nutrizionale di precisione della provincia del Fujian: facendo affidamento sul laboratorio di nutrizione di precisione dell’ospedale, svolge attività di analisi di vitamine, profilo degli aminoacidi, acidi grassi, oligoelementi, allergeni alimentari (100+ parametri), geni del metabolismo dei folati e altro, realizzando una valutazione nutrizionale di precisione, analizzando in profondità le caratteristiche del metabolismo nutrizionale individuale e fornendo una solida garanzia per la diagnosi e il trattamento nutrizionali di precisione; lPrima sala di preparazione della nutrizione enterale di classe 100.000 della città di Xiamen: ha introdotto oltre 40 preparati di livello prescrittivo nutrizionale, può soddisfare prescrizioni personalizzate di trattamento nutrizionale secondo il principio una persona, una prescrizione, e offre un servizio completo di consegna al letto, realizzando una diagnosi e un trattamento nutrizionali di precisione; Percorso di crescita professionale Il dipartimento dispone attualmente di un gruppo di professionisti della nutrizione medica laureati presso rinomati istituti di istruzione medica superiore nazionali e internazionali, tra cui Sun Yat-sen University, Southwest Medical University e University Collage London. Il dipartimento conta attualmente 11 professionisti e tecnici, tra cui: 4 medici nutrizionisti: tutti in possesso della qualifica di medico abilitato, di cui 1 vicedirettore medico e 1 medico di livello intermedio; 3 tecnici della nutrizione; 4 infermieri e specialisti della nutrizione e 5 nutrizionisti registrati, formando un team professionale con collaborazione “medico-tecnica-infermieristica”.