โภชนาการคลินิก

แผนกโภชนาการคลินิก โรงพยาบาลเหรินจี้ สังกัดคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเจียวทงเซี่ยงไฮ้ ก่อตั้งขึ้นในปี 1998 และเป็นหน่วยงานร่วมสร้างสาขาวิชาการแพทย์สำคัญของสำนักงานสาธารณสุขนครเซี่ยงไฮ้ เป็นหน่วยงานต้นแบบด้านโภชนาการคลินิกของจีนของสมาคมโภชนาการแห่งประเทศจีน เป็นฐานการเรียนการสอนระดับปริญญาตรีของภาควิชาโภชนาการ คณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเจียวทงเซี่ยงไฮ้ และเป็นหน่วยงานนำร่องรุ่นแรกด้านการก่อสร้างแผนกโภชนาการคลินิกและหน่วยงานต้นแบบรุ่นที่สองด้านการก่อสร้างสาขาวิชาโภชนาการคลินิกของสถาบันวิจัยการบริหารโรงพยาบาล สังกัดคณะกรรมการสุขภาพแห่งชาติ แผนกมีแพทย์ 8 คน โดยมี 2 คนดำรงตำแหน่งวิชาชีพระดับสูง (แพทย์หัวหน้า 2 คน) และมีดุษฎีบัณฑิต 3 คน มีนักโภชนาการ 13 คน ในจำนวนนี้เป็นนักโภชนาการที่มีตำแหน่งวิชาชีพระดับกลาง 6 คน นักโภชนาการทุกคนได้รับคุณวุฒินักโภชนาการขึ้นทะเบียนระดับชาติ/นักเทคนิคโภชนาการ คุณลักษณะทางคลินิก: ขอบเขตงานของแผนกครอบคลุมสาขาโภชนาการทั้งหมด ได้แก่ โภชนาการทางหลอดเลือดและโภชนาการทางเดินอาหาร การเตรียม PN การเตรียม EN อาหารเพื่อการรักษา อาหารสูตรสำหรับใช้ทางการแพทย์เฉพาะ และอื่น ๆ การให้คำปรึกษาด้านโภชนาการ การประเมินภาวะโภชนาการ การจัดทำแผนการรักษาด้านโภชนาการทางเดินอาหารและทางหลอดเลือดเฉพาะราย การตรวจเยี่ยมผู้ป่วยสามระดับ การเตรียมสารละลายโภชนาการทางหลอดเลือด และการติดตามการให้สารละลาย ได้ก่อให้เกิดระบบที่เป็นวิทยาศาสตร์ เป็นมาตรฐาน และครบถ้วน ผู้ป่วยที่เข้ารับการปรึกษาส่วนใหญ่มาจากสาขาคลินิกต่าง ๆ และเป็นผู้ป่วยอาการวิกฤต ได้แก่ ผู้ป่วยที่มีภาวะอวัยวะหลายระบบล้มเหลว กลุ่มอาการลำไส้สั้น รูทะลุทางเดินอาหารชนิดต่าง ๆ (รูทะลุลำไส้และรูทะลุน้ำดี-ตับอ่อน) รูทะลุน้ำเหลืองรุนแรงจากสาเหตุต่าง ๆ ภาวะกระเพาะอาหารเคลื่อนไหวช้าหลังผ่าตัดทางเดินอาหาร ตับอ่อนอักเสบรุนแรงและผู้ป่วยหลังผ่าตัดเนื้องอกตับอ่อน ผู้ป่วยหลังผ่าตัด Bricker’s สำหรับเนื้องอกกระเพาะปัสสาวะ ผู้ป่วยหลังผ่าตัดภาวะหลอดเลือดแดงใหญ่แยกชั้น โรคลำไส้อักเสบรุนแรง กลุ่มอาการดูดซึมผิดปกติของลำไส้เล็ก การบาดเจ็บของสมองและกะโหลกศีรษะอย่างรุนแรง การรักษาด้วยการฟอกไตสำหรับภาวะไตวาย โรคไขข้อรุนแรงร่วมกับภาวะลำไส้ล้มเหลว หญิงคลอดบุตรอาการวิกฤต เนื้องอกระยะกลางและระยะท้ายร่วมกับภาวะผอมหนังหุ้มกระดูก ผู้สูงอายุมากเป็นพิเศษร่วมกับภาวะทุพโภชนาการ และภาวะกลืนลำบากที่เกิดจากโรคต่าง ๆ (หลังการฉายรังสีรักษามะเร็งหลังโพรงจมูก โรคพาร์กินสัน โรคอัลไซเมอร์ โรคกล้ามเนื้ออ่อนแรงชนิดเอแอลเอส เป็นต้น) คุณลักษณะด้านการวิจัย: ดำเนินงานวิจัยที่เกี่ยวข้องกับโรคอ้วน ภาวะวิกฤต เนื้องอก การปลูกถ่าย และโรคลำไส้อักเสบ แผนกได้รับผิดชอบโครงการระดับมณฑล ระดับกระทรวง และระดับสำนัก รวม 17 โครงการตามลำดับ ตีพิมพ์บทความในวารสารหลัก 135 บทความ และบทความ SCI 47 บทความ มีค่าดัชนีผลกระทบรวม 229 คะแนน ค่าดัชนีผลกระทบสูงสุดของบทความเดี่ยว 13.8 คะแนน และจำนวนครั้งที่ถูกอ้างอิงรวม >1200 ครั้ง แผนกเป็นบรรณาธิการหลักของหนังสือ 1 เล่ม และมีส่วนร่วมในการจัดทำหนังสือ 25 เล่ม แผนกของเราได้รับการยกย่องตามลำดับด้วยตำแหน่งต่าง ๆ ได้แก่ “กลุ่มธงแดง 8 มีนาคม” ของคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเจียวทงเซี่ยงไฮ้ “หน่วยงานสตรีผู้มีอารยธรรม” ของนครเซี่ยงไฮ้ “รางวัลการอุทิศตนเพื่อสาธารณประโยชน์” ของสหพันธ์ชาวจีนโพ้นทะเลแห่งนครเซี่ยงไฮ้ และ “แผนกก้าวหน้าด้านการก่อสร้างสาขาวิชาโภชนาการประจำปี 2017” ของสมาคมโภชนาการแห่งประเทศจีน ในปี 2002 ได้รับรางวัลที่สามของรางวัลความก้าวหน้าด้านวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีเซี่ยงไฮ้ ในปี 2008 ได้รับตำแหน่ง “หน่วยงานปฏิบัติงานก้าวหน้าด้านโภชนาการคลินิก” จากสมาคมแพทย์จีน และในปี 2010 ได้รับรางวัลที่สามของรางวัลวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการแพทย์เซี่ยงไฮ้ ในปี 2011 ได้รับตำแหน่ง “หน่วยงานต้นแบบด้านโภชนาการคลินิกของจีน” จากสาขาโภชนาการคลินิกของสมาคมโภชนาการแห่งประเทศจีน และ “กลุ่มธงแดง 8 มีนาคม” จากคณะแพทยศาสตร์ มหาวิทยาลัยเจียวทงเซี่ยงไฮ้ ในปี 2012 ได้รับ “หน่วยงานสตรีผู้มีอารยธรรม” ของระบบการศึกษาเซี่ยงไฮ้ ในปี 2015 ได้รับ “รางวัลการอุทิศตนเพื่อสาธารณประโยชน์ของชุมชนชาวจีนโพ้นทะเลเซี่ยงไฮ้” ในปี 2016 ได้รับ “หน่วยงานสตรีผู้มีอารยธรรม” ของนครเซี่ยงไฮ้ ในปี 2017 ได้รับ “แผนกก้าวหน้าด้านการก่อสร้างสาขาวิชาโภชนาการประจำปี 2017” ในปี 2019 ได้รับ “รางวัลวิทยาศาสตร์และเทคโนโลยีการแพทย์เซี่ยงไฮ้ด้านการส่งเสริมผลงาน” และในปี 2024 ได้รับรางวัลเหรินซินเหรินซู่