Nutrition clinique

Le service de nutrition clinique de l’hôpital Renji affilié à la faculté de médecine de l’Université Jiao Tong de Shanghai a été créé en 1998. Il est une unité de construction conjointe des disciplines médicales prioritaires du Bureau de la santé municipal de Shanghai, une unité chinoise modèle de nutrition clinique de la Société chinoise de nutrition, une base d’enseignement de premier cycle du département de nutrition de la faculté de médecine de l’Université Jiao Tong de Shanghai, ainsi qu’une unité pilote de la première série pour la construction des services de nutrition clinique et une unité modèle de la deuxième série pour la construction des disciplines de nutrition clinique de l’Institut de recherche sur la gestion hospitalière de la Commission nationale de la santé. Le service compte 8 médecins, dont 2 titulaires d’un grade professionnel supérieur (2 médecins-chefs), et 3 titulaires d’un doctorat. Il compte 13 nutritionnistes, dont 6 titulaires d’un grade professionnel intermédiaire ; tous les nutritionnistes ont obtenu la qualification nationale de nutritionniste enregistré/technicien en nutrition. Caractéristiques cliniques : le champ d’activité du service couvre tous les domaines de la nutrition, notamment la nutrition parentérale et entérale, la préparation de PN, la préparation d’EN, les régimes thérapeutiques et les aliments destinés à des usages médicaux spéciaux. Les consultations nutritionnelles, l’évaluation nutritionnelle, l’élaboration de plans individualisés de traitement nutritionnel entéral et parentéral, les visites de service à trois niveaux, la préparation des solutions de nutrition parentérale et la surveillance des perfusions ont toutes été organisées en un système scientifique, normalisé et complet. Les patients vus en consultation proviennent principalement de différentes disciplines cliniques et sont des patients gravement malades, notamment des patients présentant une défaillance multiviscérale, un syndrome de l’intestin court, diverses fistules gastro-intestinales (fistules entériques et fistules bilio-pancréatiques), des fistules lymphatiques sévères dues à diverses causes, une gastroparésie après chirurgie digestive, une pancréatite sévère et des patients après chirurgie de tumeurs pancréatiques, des patients après intervention de Bricker’s pour tumeur de la vessie, des patients après chirurgie pour dissection aortique, une maladie inflammatoire chronique de l’intestin sévère, un syndrome de malabsorption de l’intestin grêle, un traumatisme craniocérébral sévère, un traitement par dialyse pour insuffisance rénale, des maladies rhumatismales sévères accompagnées d’une insuffisance intestinale, des parturientes en état critique, des tumeurs à un stade intermédiaire ou avancé accompagnées de cachexie, des personnes très âgées accompagnées de malnutrition, ainsi que des troubles de la déglutition causés par diverses maladies (après radiothérapie d’un carcinome du nasopharynx, maladie de Parkinson, maladie d’Alzheimer, sclérose latérale amyotrophique, etc.). Caractéristiques de la recherche : des travaux de recherche connexes sont menés autour de l’obésité, des états critiques, des tumeurs, de la transplantation et des maladies inflammatoires chroniques de l’intestin. Le service a successivement pris en charge 17 projets de niveau provincial, ministériel et de bureau. Il a publié 135 articles dans des revues de référence et 47 articles SCI, avec un facteur d’impact total de 229 points, un facteur d’impact maximal de 13.8 points pour un article et un nombre total de citations >1200. Le service a assuré la direction éditoriale de 1 ouvrage et a participé à la rédaction de 25 ouvrages. Notre service a successivement reçu des titres tels que « Collectif au drapeau rouge du 8 mars » de la faculté de médecine de l’Université Jiao Tong de Shanghai, « Poste féminin civilisé » de Shanghai, « Prix de la contribution à l’intérêt public » de la Fédération des Chinois d’outre-mer de Shanghai et « Service avancé dans la construction de la discipline de nutrition 2017 » de la Société chinoise de nutrition. En 2002, il a reçu le troisième prix du Prix du progrès scientifique et technologique de Shanghai ; en 2008, le titre d’« Unité de travail avancée en nutrition clinique » de l’Association chinoise des médecins ; et en 2010, le troisième prix du Prix des sciences et technologies médicales de Shanghai. En 2011, il a reçu le titre d’« Unité chinoise modèle de nutrition clinique » de la branche de nutrition clinique de la Société chinoise de nutrition et le titre de « Collectif au drapeau rouge du 8 mars » de la faculté de médecine de l’Université Jiao Tong de Shanghai ; en 2012, il a reçu le titre de « Poste féminin civilisé » du système éducatif de Shanghai ; en 2015, il a reçu le « Prix de la contribution à l’intérêt public de la communauté chinoise de Shanghai » ; en 2016, il a reçu le titre de « Poste féminin civilisé » de Shanghai ; en 2017, il a reçu le titre de « Service avancé dans la construction de la discipline de nutrition 2017 » ; en 2019, il a reçu le « Prix des sciences et technologies médicales de Shanghai pour la promotion des réalisations » ; et en 2024, le Prix Renxin Renshu.